有“中华瑰宝/伤科圣药/药冠南滇”美誉 国家地理标志保护产品
云南白药是著名的中成药，享有“中华瑰宝”、“伤科圣药”、“药冠南滇”的美誉，被列入一级保护品种的药品，也是云南昆明著名的特产之一。云南白药由名贵药材制成，具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效，也由此成名于世、蜚声海外。云南白药入选2005年昆明举办的“昆明十大城市名片”名单，还入选2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单，被誉为中医中药的重要代表和云南省昆明市的一张特产名片。 【 详细>>】
2、小锅米线
米线爽滑嫩弹/骨汤鲜香中国地域十大名小吃
昆明有什么特产美食？买 购网美食小编推荐小锅米线，昆明人常见的米线烹饪方法，铮亮的小铜锅，用大火烧得灼热滚烫；倒入浓郁高汤，撒上肥瘦的肉末；待汤汁咕嘟咕嘟跳的欢快，再放入米线，腌菜，白菜，韭菜等主料，添上一点盐，一点油辣椒，是云南昆明的经典美食小吃。M_aigoo美食小编了解到，小锅米线不局限于一种吃法，里面的主料随意换，可以一周不重样。小锅米线更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”云南榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。 【 详细>>】
3、鲜花饼
清甜不腻/酥软可口中国地域十大名小吃
昆明有什么特产小吃？鲜花饼，以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉，正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势，为食用玫瑰花的生长及鲜花饼的生产提供了优异条件。早在清代时期就使用上等玫瑰花制鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。鲜花饼入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”云南榜...名单。 【 详细>>】
4、富民杨梅
早熟杨梅汁多/酸甜适度/有香气 国家地理标志保护产品
昆明土特产有哪些？富民杨梅，产自云南省昆明市富民县，因其树大，故当地人称之为“大树杨梅”。据了解，富民县的杨梅在品种上进行早熟和晚熟的合理搭配，使得采摘期长，主栽品种为荸荠、东魁及部分早荠蜜、晚荠蜜和少量晚稻梅、白水晶、黑金梅和丁岙梅等。富民气候为典型的低纬度亚热带高原季风气候，良好的气候、土壤条件使得出产的富民杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气，成熟早，较耐贮运，营养价值高等特点。 【 详细>>】
5、寻甸牛干巴
形美色佳/香味浓郁昆明最佳伴手礼 国家地理标志保护产品
昆明的特产适合送人有寻甸牛干巴，云南省昆明市寻甸回族彝族自治县特产，因腌制工艺独特，味道鲜美，成了食客们喜爱的美食。MA igoo小编了解到，寻甸牛干巴选用自然生长2-3年的牛后腿肉，经过修整处理、腌制、悬挂晾晒、挤压等传统工艺制作而成。寻甸牛干巴肌肉切片呈紫红色、脂肪呈乳白色或金黄色，具有牛干巴特有的香气，无异味，形态为紧密的片状或块状，大小、厚薄均匀一致，无肉眼可见杂质。牛干巴的做法多种多样，煎、炸、烤干巴味香醇酥脆，油而不腻，三者味道略有细微差别。炖、煮香味浓郁、温润醇厚。寻甸牛干巴易保存...、便于携带、烹饪方法简便，尤其是味美等特点，是昆明能带走的美味特产小吃之一。 【 详细>>】
6、云南野生菌
云南有“真菌王国”美誉野生菌多且新鲜美味
去昆明必买的10样东西之一野生菌，云南省优越的地理位置条件造就了“真菌王国”，野生菌种类丰富，有约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。昆明作为省会城市，市场上的野生菌也特别多，比较有名的有黑松露、松茸、羊肚菌、鸡枞、牛肝菌、黑虎掌菌、鸡油菌、竹荪、青头菌、干巴菌等，到了昆明游玩可以带一些回家，不管是送人还是自食，都是很不错的。但是需要注意的是，云南菌子多，有毒的野生菌也不少，一定要通过正常渠道购买食用菌哦。 【 详细>>】
7、石林乳饼
奶豆腐可蒸/烩/煎/炸/生吃
昆明的特产有哪些？石林乳饼，产自昆明市石林彝族自治县的特产美食，用新鲜的羊奶煮沸，然后加入酸水凝固之后再压成块晾干就成了乳饼。石林乳饼的特点主要表现为乳白中带黄，质地纯净，滋润光滑，气味清香，是一种高脂肪、高蛋白的营养食品。石林乳饼的吃法很多，可蒸、烩、煎、炸或生吃，或做成火腿夹清蒸乳饼，锅贴乳饼、鸡烩乳饼、青豆烩乳饼等口味有别、形美色鲜的菜肴。M_aigoo小编提示：冬季生产的乳饼品质较好，如果喜欢的不妨作为昆明伴手礼带回家哦。 【 详细>>】
8、宝洪茶
有“十里香茶”美誉香气高锐/味浓鲜爽
云南昆明方便带的特产有哪些？宝洪茶，绿茶中的一种，原产于云南省昆明市宜良县城西北的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶。据买购网了解，宝洪茶的特点主要表现为外形扁直平滑，形似杉松叶，隐毫稀见，色泽绿翠，香气高锐，味浓鲜爽，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩成朵。此外，宝洪茶性寒，贮藏1-2年后的陈宝洪茶有清火解热明目、清热、治头痛、治感冒、去毒疮、消除紧张等的药理功能。需要注意的是，宝洪茶具有特殊的天然花香味，抓把鲜叶一闻，都能感到清香四溢，选购的时候一定要认真辨别哦。 【 详细>>】
9、撒坝火腿
色艳/味鲜/生态营养 国家地理标志保护产品
撒坝火腿是云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县的特产干活，采用云南本地的撒坝猪后腿，经选腿、修割成琵琶形，低温冷凉、排血，将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面，上挂通风阴凉处6个月左右自然熟化，既有火腿的特殊香味，又有玫瑰红色切面，是佐食佳肴。因为撒坝火腿使用当地原生态养殖的撒坝猪为原料，辅以当地独特的加工工艺，所以肉香馥郁，口感纯美，品质独特，有色艳、味鲜、生态营养等特点，受到不少食客的喜爱。 【 详细>>】
10、路南卤腐
块形整齐/色泽红黄/鲜美可口 国家地理标志保护产品
路南卤腐是以豆腐为原料制成的一种食品，因为特殊的水质和气候，路南卤腐像茅台一样独一无二，，在云南省酱菜中名列前茅，是云南昆明有名的特产。据了解，路南卤腐的基本原料豆腐，是用路南县的巴江水制作的，因为巴江水清冽甜美，所以做出来的豆腐品味甚佳。再用这种豆腐制作的卤腐，块形整齐，色泽红黄，细腻而有弹性，鲜美可口，是色、香、味俱优的佐餐佳品，能增进食欲，帮助消化，令人久食不厌。路南卤腐一般是冬产、春贮、夏销，由于质量优良稳定，成为很多游客必带的昆明旅游特产之一。 【 详细>>】
