首页 宝鸡信息 宝鸡资讯

宿迁当地最有名的10大特产排行 江苏宿迁十大必买土特产推荐→MAIGOO生活榜

(来源:网站编辑 2024-06-10 02:41)
文章正文

醇香浓郁/余味爽净中国十大名酒 国家地理标志保护产品

宿迁有什么特产最出名?洋河大曲酒是宿迁特产名酒,是中国十大名酒之一。洋河大曲酒以优质黏高粱为原料,再用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成,以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点,闻名中外。洋河大曲酒的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种,深受消费者的喜爱。买 购网小编了解到,宿迁名酒还有双沟酒、虞姬神酒、芝麻香白酒等。 【 详细>>】

2、洪泽湖大闸蟹

膏丰黄多/肉甜味鲜 国家地理标志保护产品

洪泽湖大闸蟹是江苏宿迁十大名特产之一,具有“蟹中之冠”、“蟹中极品”的美誉,用“誉满天下”来形容洪泽湖大闸蟹一点也不为过。洪泽湖是中国大湖中唯一的活水湖,水质优良,有利于优质大闸蟹生产,洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有“壳青,肚白,个大,色艳,螯强”的特征,去宿迁旅游,必吃洪泽湖大闸蟹,冰鲜蟹和加工品是非常不错的伴手礼。据M Aigoo网小编了解,宿迁特色水产除了洪泽湖大闸蟹,还有洪泽湖青虾、桑墟鲫鱼、天岗湖银鱼、中扬青虾等。 【 详细>>】

3、朝牌饼

大薄香脆/有甜有咸

朝牌饼是宿迁有名的特产小吃,因形似古代文武大臣上朝时手里捧着的笏而得名。朝牌饼具有大、薄、香、脆的特点,分为咸、淡两种口味,淡朝牌有涂糖浆、撒芝麻的,烤成后,色呈桔黄;咸朝牌添加葱花油盐,还可以夹入豆腐渣或虾皮屑等做成千层饼式,香味扑鼻。朝牌饼看起来虽然朴实无华,但是尝起来外酥内绵,口感丰富,即可做早餐,也可当零食,深受当地人喜爱。宿迁可以带走的小吃还有水晶山楂糕、车轮饼、油脂饼、小团饼、乾隆贡酥、宿迁煎饼、宿迁卷饼、马厂绿豆饼等。 【 详细>>】

4、云渡桃雕

手串/挂件/摆件/陈列品等

云渡桃雕是江苏省宿迁市泗阳县云渡村的特产,是宿迁的特色工艺品。云渡桃雕在江苏省泗阳县云渡及其周边地区广为流传,至今已有300多年的历史,以桃核为原料,运用传统手工,雕刻制作各种桃核饰品,被赋予了“避邪纳福”的文化内涵。云渡桃雕广泛用于婴儿配饰、男女手串、家庭装饰等方面,常见作品有佛珠、挂件、陈列品等,深受广大群众喜爱,具有较高的艺术价值和审美价值。新袁柳编、沭阳根雕、沭阳烙画、沭阳剪纸等,也是宿迁的特色工艺品,很有纪念意义。 【 详细>>】

5、丁嘴金菜

花大肉厚/营养丰富

丁嘴金菜又名丁庄大菜,产自于宿迁市宿豫区丁嘴镇,是本地有名的土特产。丁嘴镇为中国黄花菜四大主要产区之一,当地金针菜栽培技术好,蒸制加工技术精,生产出的黄花菜质量佳,而且营养成分丰富,还有清热解毒、生津去火和安眠功效。丁嘴金菜鲜菜呈黄绿色,色泽均匀,有淡淡清香,蒸煮后清香浓郁;干金菜色泽金黄,顶端呈棕黄色,色苞呈自然皱褶,手感柔软,有韧性,有蜜香味,蒸煮后微甜味鲜。宿迁特产蔬菜还有四河青萝卜、利民芦蒿、杉荷园莲藕、罗圩香茄、仰化荷藕等。 【 详细>>】

6、天岗湖蜜桃

肉质细腻/风味浓甜

天岗湖蜜桃是宿迁市泗洪县天岗湖乡的特产水果,也是十大江苏名桃。天岗湖乡当地得天独厚的生态环境造就了天岗湖蜜桃的独特品质,果实圆形,果顶平圆,绒毛少,套袋后果皮底色黄绿,平均果重300克,果肉乳白色,肉质细腻,粗纤维少,核小肉厚,风味甜浓,有香气,耐储运,而且适宜加工成桃干、桃脯、桃酱、桃汁、桃酒、桃子罐头等,这些也很适合携带,很受游客欢迎。洋北西瓜、潼阳西瓜、魏营西瓜、陈集葡萄、泗洪大枣、泗阳鲜桃、泗阳白酥梨、花园酥梨、林苗圃早酥梨也是宿迁的特色水果。 【 详细>>】

7、泗洪大米

香甜柔韧/蒸煮皆宜

江苏宿迁土特产有哪些?泗洪大米是十大宿迁特产之一,为农产品地理标志产品。泗洪县地处洪泽湖西岸、淮河中游,四季分明,雨量集中,雨热同季,光能充足,非常适合优质大米的生产,所产的大米外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑。泗洪大米分“绿色食品大米”A级、AA级,“有机食品大米”3个等级,在品尝了本地特产大米后,ma igoo网小编提醒,如果喜欢的话,可以直接买了寄回家,非常方便,本地优质大米还有高墟大米、宿迁籼米。 【 详细>>】

8、大兴瓜蒌

道地药材/全身是宝

大兴瓜蒌是江苏宿迁宿豫区的特产,是一种比较独特的中药材,用途十分的广泛。大兴瓜蒌果实卵圆形或近圆形,收获时为深绿色,晾干后皮为黄色;籽粒卵圆形,种皮薄,深褐色,易剥离;种仁淡绿色,肉质厚,质脆爽,味清香。大兴瓜蒌全身是宝,果实、茎叶和根块均可入药,整个干燥果实中药名称全瓜蒌,果壳称瓜蒌皮,种子称瓜蒌仁,根块称天花粉,有一定的清热化痰、清热消痛、润肠通便、去痰、抑制溃疡、保护性心脑血管,而且还有抗癌的作用,瓜蒌皮还可以酿酒,营养保健。 【 详细>>】

9、泗阳膘鸡

质地柔韧/不肥不腻

膘鸡也叫酥鸡,是宿迁泗阳著名的特色美食,深受本地人和外地游客的喜爱。泗阳膘鸡选用瘦猪肉糊、鸡蛋黄、馒头屑、淀粉,用盐、葱、姜、胡椒粉、味精等佐料搅拌均匀,然后摊在百叶上,再用肥猪肉糊与去皮的山芋糊、鸡蛋清、葱白、淀粉等搅拌均匀后摊在其上,做好后将其放入蒸笼,蒸熟后,上层洁白如玉,下层红如玛瑙。膘鸡料不带任何鸡肉,却背负“鸡”名,形如糕点,却是汤食,吃时下到汤里再配上青菜,红白绿三色煞是好看,汤清爽不见油,喝时鲜如鸡汤。 【 详细>>】

10、五香大头菜

脆嫩爽口/辛辣味浓

宿迁有什么值得带走的特产?五香大头菜是江苏宿迁地方传统美食,来宿迁的外地客人在临走时,基本上都会买一些带走。宿迁栽种的大头菜,个头圆润,根细无筋,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足,很适合加工,经选料、清洗、削净、盐渍、晾晒、原卤浸泡做成的五香大头菜,是有名的美食特产。做好的五香大头菜色泽鲜黄、香味纯正、脆嫩爽口、口嚼无渣、辛辣味浓,鲜、香、脆、嫩,五味俱全,还有助增进食欲,特别适合下饭和配粥,还是很不错的爽口零食。 【 详细>>】

首页
评论
分享
Top