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长沙十大特产排行榜

(来源:网站编辑 2024-08-19 12:02)
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大围山梨

1.大围山梨

产地:湖南省浏阳市

推荐理由:大围山梨是浏阳市的特产水果,其一般在7月下旬至8月下旬成熟,这种梨的品质好主要是得益于其得天独厚的生态环境和自然资源,历来就凭借果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,清香爽口等特点,在市场上十分畅销,得到了消费者的一致认可。【展开】

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剁椒鱼头

2.剁椒鱼头

分类:湘菜

产地:湖南

推荐理由:剁椒鱼头来源于反清文人黄宗宪在湖南时所借住的一户农家,当时农妇为黄宗宪做了一道由辣椒剁碎和鱼头同蒸的菜肴,黄宗宪吃后对此菜赞不绝口,后来他回到家里让厨师改良这道菜品,也就有了我们现在所见到的被评为中国菜湖南十大经典名菜的剁椒鱼头,该菜用鳙鱼鱼头和剁椒为主要材料,再加以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成,味浓、肉质细嫩,广受喜爱。【展开】

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3.浏阳黑山羊

产地:湖南省浏阳市

推荐理由:浏阳黑山羊是主要产自浏阳市境内的特产,这里气候适宜,资源丰富,养殖的黑山羊具有肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小的特点,不仅可以制作成各种各样的美食,而且凭借极高的营养价值,也是畅销全国诸多地区。【展开】

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浏阳金桔

4.浏阳金桔

分类:水果

产地:湖南省浏阳市

推荐理由:这个在浏阳市已有1000多年栽种历史的浏阳金桔,是浏阳市知名特产之一,在浏阳目前有金弹和圆金橘2个品种,金桔不仅品质好,而且细嫩汁多、风味独特,不仅可以直接食用,而且其药用价值也比较高,具有补脾健胃、化痰消气、通筋活络等多重功效,现已被列为中国国家地理标志产品。【展开】

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天岩寨柑桔

5.天岩寨柑桔

分类:水果

产地:湖南省长沙市浏阳市

推荐理由:天岩寨柑桔是湖南的一个特产,也是地标级的产品,有着果面光洁,色泽艳丽、肉嫩多汁的品质特点。这个品种呈现鲜橙色或橙红色,果皮细薄易分离,其按果实的外观和内在品质,分为一级、二级、三级三个等级。【展开】

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长沙臭豆腐

6.长沙臭豆腐

分类:小吃

产地:湖南

推荐理由:长沙臭豆是长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜,历史来源已久,是长沙的一道名菜,最初起源于光绪二十二年湘阴油炸豆腐。长沙豆腐与其他地方的臭豆腐不同的是,外表为黑色,然而这种貌不起眼的外衣下藏着的是娇嫩的口感,鲜而香辣, 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。【展开】

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7.沙坪湘绣

产地:湖南省长沙市

推荐理由:沙坪湘绣是在长沙具有2000多年发展历史的传统手工艺品,名列中国四大名绣之列,湘绣以蚕丝、纯丝、硬缎、软缎等各种丝线、绒线绣制而成,其做工精湛,充分展现了手艺人技艺高超的针法,历来也在国内外享有极高的声誉,被评为中国国家地理标志产品。【展开】

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宁乡猪

8.宁乡猪

产地:湖南省长沙市

推荐理由:宁乡猪产自长沙市宁乡县境内,作为中国四大名猪种之一,其在当地已有1000多年的饲养历史,这里的猪品质好,繁殖率高、早熟易肥、耐粗饲,而且猪肉色泽鲜红,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹饪成各种美食,被广大消费者所称赞。【展开】

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长沙口味虾

9.长沙口味虾

分类:湘菜

推荐理由:长沙口味虾,口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省长沙市的一道传统名小吃,属于湘菜系,这道菜主要是用到小龙虾和辣椒,在辅以食盐、胡椒粉即可。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后,经过这漫长的十几年时间依旧在长沙人心目中位列靠前,便可知其好吃程度了,其口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,让人念念不忘,胃口大开。【展开】

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10.浏阳花炮

产地:湖南省浏阳市

推荐理由: 浏阳花炮,湖南浏阳市特产,中国地理标志产品。花炮形美、色艳,质量可靠,享有浏阳花炮震天下之誉。浏阳是全球著名的花炮之乡,2002年在浏阳举办的国际花炮合作与贸易大会上,成为国际花炮协会总部所在地。2007年被认定为中国驰名商标。生产过程由12道流程、72道工序完成,采用传统手工技艺,使用土纸、土硝、硫磺、炭末、红白泥土等原料。研制了高科技新产品,如无烟烟花、冷光烟花、日观烟花、室内和舞台烟花,达到世界领先水平。点火方式也可由传统手工改为遥控点火,燃放程序由电脑编排操控。 【展开】

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