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福建省建瓯黄华山酿酒有限公司

(来源:网站编辑 2024-09-23 03:08)
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行业领袖新标杆 独创闽酒好典范

  福建福矛酒业集团位于“世界双遗”武夷山脉的东南侧“酒城”建瓯境内。坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境,孕育出风味绝佳的福矛窖酒。

  福建福矛酒业集团是福建一家集投资、开发、生产和销售为一体的大型综合酒类企业,旗下拥有五家全资或控股子公司。福矛酒业集团旗下核心企业福建省建瓯黄华山酿酒有限公司创立于1956年初,历经50多年的发展,是福建酿酒行业的龙头企业。福矛酒业集团公司生产基地主厂区占地18万平方米,拥有员工近千人、多名国家级、省级白酒评酒员和高级品酒技师,以及为数众多经验丰富的中高级管理人才,采用世界先进精密检测设备和国内一流的灌装设备,为企业发展提供了强有力的人才和技术保障。福矛酒业公司主要生产酱香、兼香、浓香和米香等四大香型系列白酒,共有120多个花色品种,是福建省生产香型最多、产销量最大的白酒酿造企业。

名驰闽越三千里,海西酱香第一家

  山水赋予了福矛窖酒神奇的韵味,工艺造就了福矛窖酒高贵的品格。1982年福矛酒业集团诞生了福建省第一瓶酱香型白酒——福矛窖酒,是当时福建省唯一可以酿造酱香型白酒的企业。

  福矛窖酒酱香突出、醇正细腻、酒体丰满、空杯留香,浓缩了建瓯3000多年的酿酒精髓。如此的高品位、高品质受到了多位层峰人士的赞许,方毅在北京品尝后,即兴提笔:“福矛飘香”!费孝通也欣然挥毫:“香醇沁人,江南茅台”。

  福矛窖酒在企业严格的质量把控体系中成长,深得消费者的喜爱及各界的好评。曾荣获“巴黎国际名优酒博览会金奖”、“福建名酒”、“福建省著名商标”等称号。无数荣誉让福矛窖酒名扬八闽,并频频登上省内各种政商务的宴会舞台,先后获得2008年北京奥运会和2012年伦敦奥运会中国国家举重队的庆功用酒、第二届亚太农贸会活动用酒、第三届世界闽商大会活动用酒、第六届APEC技展会活动用酒、第六届泛珠大会活动用酒、荣耀进驻上海世博会福建馆、2009-2012年度福建省“两会”用酒,并连续四届入选“5.18”海交会贵宾接待用酒,福矛的酒香,飘遍海西大地。

以卓越品质兴企,以诚信经营立业

  作为一家历经50多年的岁月磨砺积淀起来的本土优秀企业,多元文化的融合汇聚,创造出以“以诚做酒、以信立业”为核心价值观、兼容并蓄的企业文化,高标准的产品品质、诚信光明的经营理念、负责任的企业公民,一直是福矛集团及其伙伴稳健、持续发展的基石。

  全面推行ISO9000质量管理体系和食品安全法等,建立从原辅材料入厂和产品出厂的十九道严格苛刻的检验关,坚持宁可丢失产量也要确保质量的原则,窖藏时间不足不出产,保证了每一瓶走到市场上的福矛窖酒都是品质过硬。品质的保证、诚信的经营为企业赢得了市场、赢得了信誉,销售市场在省内外不断拓宽,为做强做大福矛窖酒,把福矛集团打造成闽酒第一品牌奠定了坚实的基础。

搭载神舟酿传奇,科技创新铸辉煌

  非凡的品质、良好的口碑,让福矛窖酒在海峡西岸的地位与日俱增,成为南北往来的各地客商馈赠和品味福建风韵的最佳选择。继往开来,蓄势腾飞,2011年11月1日,福矛窖酒酵母菌搭载神舟八号飞船进入太空。福矛酒业集团是成功将酿酒酵母菌送入太空并进行太空育种相关实验的白酒企业,并将研发酿造世界首创的“太空风味”白酒。2012年福矛酵母菌成功搭载神舟九号,再续辉煌。下一步还将搭载神舟十号将更多酿酒酵母菌种送上太空,深化酿造微生物的科研实验。此外,“国家地方联合工程研究中心工业微生物发酵技术白酒研发基地”落户在福矛酒业集团的酿酒厂区,进一步增强了福矛酒业集团技术创新与科研成果转化的能力。

  为提升产品的产能、质量和改善生产硬件环境,2011年福矛窖酒技改扩建工程启动,一、二期工程预计投入7.6亿元,争取在2013年底实现福矛窖酒产能达5000吨,并着手进行三期扩建规划,力争通过五年的建设使产能达20000吨,打造出一座集酿造窖藏、科研开发、文化展示、旅游观光于一体的总产值超过100亿元的现代化福矛生态工业园区。不久的将来,福矛酒业集团将乘风而上,开启福建白酒行业的新纪元。

  主要产品:福矛窖酒、黄华山白酒、朱子黄酒

   

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