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论商朝加工人牲的方法

(来源:网站编辑 2024-11-01 07:47)
文章正文

旧史的零星记载说,周昌长子伯邑考到朝歌之后,被商纣王处死且做成了肉酱。

周昌在忍痛吃掉了儿子的肉之后,才获得释放(皇甫谧《帝王世纪》)。

这确实显得过于荒唐,似乎只能流于野史。

但有了今天殷墟的考古发现和甲骨文献, 我们才知道,这种行为对于商人再也正常不过。

以往数十年里,周人一直在向商朝提供羌人俘虏。

对于这些人在朝歌的命运,周人可能有一些模糊的了解,却不会有太具体的观感,因为西部并没有商人的人牲祭祀场。

只有在老周昌和儿子们相继到达朝歌之后,才亲眼目睹了那些经自己之手送给商人的俘虏的下场。

按照甲骨文记载,商人用活人献祭的方法有很多种。

比较常见的是“卯”祭,这个字是人或牲畜被掏空内脏之后、对半剖开悬挂的形状,如同今天屠宰流水线上悬挂的猪羊。

事实上,羌人俘虏也确实常和牛、羊一起被杀死“卯”祭。

▲甲骨文拓片

其他献祭方式包括奉献人牲的内脏、鲜血、头颅。

加工人牲方法有烧烤、滚汤炖烂、风干成腊肉等等,都有专门的甲骨文字。

这都是加工食物的方法,因为他们就是奉献给神灵的饮食。

按照习俗,神明享用祭品时也施加了祝福,所以典礼结束之后,献祭者将分享祭品。

这自然会得出一个惊悚的推论:商人,特别是上层商人,很有可能是食人族。

但这并非只有考古证据。

历史文献中除了伯邑考被做成肉酱;

另一位对纣王有异心的小国君“鬼侯”也被做成了肉干,分赐给其他邦君为食。

按商人观念,异族的酋长、贵人是最高级的人牲,他们给这种酋长叫“方伯”,再多的普通人牲也抵不上一位方伯。

周昌或者他的继承人,正是商人眼里的一位“羌方伯”。

▲甲骨文拓片

但这次被“用”的为什么是伯邑考,而不是他的弟弟武王发、周公旦,或者惹出这场风波的老周昌自己?

在犹太《旧约》里的上古时代,上帝最喜欢接受长子作为祭礼。

商人未必有这种礼俗,但他们确实喜欢用青壮年男子或儿童献祭,极少用老年人(对某些特定的神则用青年女子)。

而且,商人习惯用占卜选择祭品,他们应当对伯邑考、周发、周旦等兄弟进行了认真考察和占算,来确定谁最适合做成肉酱。

毕竟,用来祭祀的牛、羊事先也要认真检查,看它们的毛色、肥瘦,以及有没有疤痕、暗病。

这种记载在《春秋》中屡见不鲜。

老周昌的儿子们如何经历过这一关,他们的感受如何?

旁人将永远无法得知。

无论如何,老周昌重获自由。

而且,他和儿子们还有了意外收获。

▲青铜甗里装着蒸熟的人头,殷墟不止一次出土过这种祭祀用品

首先,商纣王对他们的悔过非常满意,尤其是周昌吃下自己儿子肉的表现。

这大概象征了他衷心归化于商人文明世界的姿态。

纣王授予周昌“西伯”身份,让他代表商朝管理更大范围的西方事务。

还有,在这次朝歌之旅中,周昌父子获得了面对面观察商人高层的机会。

除了那些足以让人疯狂的血腥祭祀,他们还发现,商朝远不是他们在西陲时想象的“天邑商”——如同仙界般悬浮在天空的神圣都市。

这里虽然富丽堂皇,但所有的人,从商纣王到他的兄弟子女亲人,都和周人一样普通,没有任何神圣之处。

最关键的是,商人世界并非一个团结的整体。

和任何一位族长、首领一样(甚至更加严重),纣王身边充斥着心怀不满的兄弟和宗族成员,他的儿子们为争夺继承权明争暗斗。

闳夭、散宜生等向周人暗送秋波的商朝臣子,应当是在这时和周昌父子们建立联系的。

周武王灭商之后扶植的傀儡、商纣之子武庚,此时肯定也对周人进行了试探拉拢,更不用说商纣那些早已心怀不满的叔伯兄弟们,比如稍后被处死的比干。

在这些人看来,周族人和他们那些西方亲属羌人部族,也许是可以利用的潜在力量。

如果商纣王一意孤行、不尊重这些贵族的利益,就有必要联络异族,里应外合发动政变。

商纣王和他身边的觊觎者们,都没有想到扶植周族可能带来的危险。

商人称霸中原已长达六百年,从没有外来威胁可以动摇它的统治。

而且,商人一致认为,天界的上帝、诸神主宰着人间一切祸福命运。

已经死去的历代商王、贵族,也都进入天界成为神灵,拥有大小不一的神力。

那些神灵非常“现实”,只保佑向他们献祭的人。

奉献的人牲、牛羊越多,诸神就越高兴,会保证献祭者享受人间的一切。

商王最重要的工作,就是向天地、山川、祖先之神不停献祭,祭祀日程表排得满满当当,如同营养师的菜单。

在甲骨文记载中,商王会一次宰杀、奉献三千名人牲,以及一千头牛。能够保存到现在的甲骨文只是九牛一毛,这肯定不是商人规模最大的祭祀。

由于商王垄断了向诸神祭祀的权力,也就独享了诸神的福佑,理所当然要征服、统治大地上的所有民族。

当然,这也是为了给诸神提供更多的祭品。

在这种思维方式下,商人自然成为了一个以纵欲著称的民族。

向神明献祭的人和民族就可得到天佑,于是不必顾及什么道德戒律,更不必担心未来的忧患。

《史记》记载了纣王建造酒池肉林、男女裸体集体淫乱等种种荒唐行为。

其实,这和他敲骨看髓的故事一样,都是将整个商族的丑恶集中到了一个人身上。

种种酷刑、血腥的杀祭,都是商人集体而非纣王一人的娱乐方式。

▲玉人,河南安阳小屯村出土

▲玉玦,河南安阳小屯村北出土

他们还从上到下沉溺在酗酒恶习之中,终日少有清醒的人。

纣王在位以来,来自西方的人牲数量在减少,但作为酿酒原料的粮食在不断增加 (周昌怠工以后,纣王正试图在东南方开辟新的人牲来源)。

商王之下的贵族们死后成为小神,但他们也必须保佑后世商王,不能只顾及自己的子孙。

在纣王之前二百多年,商王盘庚刚刚把都城迁到朝歌,他身边的贵族们大都不满。

盘庚将他们召集起来训话,公然威胁说:不要以为你们死去的祖先会帮助你们,因为他们都在我先王的身边,跟着享受了我奉献的祭品,所以会优先保佑我盘庚,不会纵容你们!兹予大享于先王,尔祖其从与享之。作福作灾,予亦不敢动用非德。予告汝于难,若射之有志!

据说商人早期是经营畜牧和商业的民族,所以他们把被统治的人视同牲畜,并且用生意人的思维和诸神打交道(《山海经·大荒东经》,《世本·作篇》)。

商纣王觉得天下是他一人的产业,其他商人贵族也认为王位只能在商人内部传承。

周人只是他们的工具而已,永远没有爬到主人位子上的可能。

作者李硕,河北保定人。北京大学中文系学士,清华大学历史系直读博士,现供职于新疆大学,从事中古军事史、历史地理、边疆民族问题研究等,著有《南北战争三百年》《孔子大历史》等。

本文是作者于2012年发表在《读库》上的一篇文章,感谢李硕先生授权发布。

(本期编辑:孟庆敏 审校:冯 勇)

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