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华山山下有什么好吃的

(来源:网站编辑 2025-01-13 15:27)
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【导语】:华山位于华阴,华阴有很多特色小吃可以品尝,华阴大刀面、踅面、凉皮、肉夹馍、水盆羊肉味等都是不错的选择。

  华山山下有什么好吃的吗?

  华山脚下的华阴市区,距古都西安120公里,有"三秦要道,八省通衢"之称,这里拥有众多独具特色的小吃,很多看起来很不起眼的小店,甚至可能只是一个流动的摊点,也许他所卖小吃的味道就是最正宗的。这里的名小吃太多,数不胜数。而且从山门到市区打车也就10多分钟。市区打的5元基本可以跑遍好吃的地方。下山后就餐推荐这里。

  在华阴,有不少特色小吃可以品尝一下:

  华阴大刀面:华山大刀面是华山最为有名气的特色面食小吃。它是由肉末、精选粉条、韭菜叶、葱叶、豆豌酱、卤汁调成的臊子,再在面或汤中加油泼辣子,分干吃或汤吃。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。

  踅面:踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久,相传西汉高祖三年(公元前 204年),汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时,为解决10万军士吃饭问题而发明此面。踅面可称得上是我国最早的"方便面",主成分是粗粮。

  凉皮:调食时,配以适当的菜(一般是小豆芽或大豆芽)、油泼辣子、蒜 泥、酱油、香醋、香油和味精等调料,吃起来光润、皮薄、细软、筋道,口感独特,这是米皮。一般店铺还会带上其他品种的凉皮,例如擀面皮爽口、劲道;面皮光滑、细软再加上面筋甭提有多美味!

华山山下有什么好吃的吗?

  如果光小吃还不够,下面有来自本地人的华阴美食建议:

  大众点评美团网上很多店,像大刀面,姐弟两土豆粉,潼关肉夹馍都还可以。

  推荐市政府门口附近几家店,像杨风琴饮食文化,老马家羊肉泡馍都是当地人爱去的地方。

  有条街叫万象街,里面都是吃饭的。

  市中心城关大药房旁边的面皮王味道很好。

  税务大楼的东宫水盆羊肉味道不错。

  市区的超市也很集中,转转就到了,惠欧超市,隆发城市广场超市,两家算比较大的了。

  火锅有南环路的秦妈连锁火锅,万象街的桥头火锅和刘一锅都可以。

  华阴的烧烤店味道可以,有黄河厂桥西附近的马记烧烤,市区的老马家,城市运动公园门口有两家,高铁站门口的几家味道很不错。

  华阴汽车站门口的卷卷味道不错。

  西岳庙这条仿古街里早饭有几家有人气的小店,都可以进去吃。

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