2011年末，界牌镇辖区总人口30465人，其中城镇常住人口1.64万人，城镇化率53.8%。总人口中男性1.6万人，占52.6%；女性1.44万人，占47.4%；14岁以下6398人，占21%；15—64岁19498人，占64%；65岁以上4569人，占15%。2011年，人口出生率10.19‰，人口死亡率6.23‰，人口自然增长率3.96‰。人口密度为每平方千米308人。 [1]
