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宝鸡特产适合送人的有哪些(宝鸡特产适合送人的有哪些东西)

(来源:网站编辑 2025-04-09 07:10)
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大家好!今天让小编来大家介绍下关于宝鸡特产适合送人的有哪些(宝鸡特产适合送人的有哪些东西)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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宝鸡特产适合送人的有哪些(宝鸡特产适合送人的有哪些东西)

宝鸡有什么方便携带的特产?

宝鸡是美食之城,拥有岐山臊子面、宝鸡擀面皮、豆花泡馍、西府扯面、醋粉等诸多西府小吃。宝鸡也是中国优秀旅游城市,拥有秦岭主峰太白山、通天河国家森林公园、千湖国家湿地公园等多处自然景观。

具体如下:

1、岐山挂面

岐山挂面工艺独特,面条细白,耐煮味香,食用方便,是岐山地方名吃之一。选用优质小麦特粉,经过揉条,搓条,上棍等十道工序精制而成。面条白细,耐煮味香,携存、食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。在陕西,歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。

2、腊驴肉

属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。其切片颜色鲜红,呈半透明状,质细腻,酥而有筋,五香喷鼻,余味回长。若选驴鞭做原料,配用上等调料腊制就成为誉满关中的“钱肉”。驴肉具有补气血,益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。

3、岐山锅盔

山锅盔(烙馍)历史悠久,制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称西府。岐山油酥锅盔是在传统锅盔的基础上,经反复试验,用现代电烤箱适温调整下,使调料充分随温而散发出来的,质感硬、食之酥、口味香醇、存放持久等特点,而深受岐山人对外馈赠送礼外出旅游之佳品。

4、鹿糕馍

“岐山挂面,凤翔的酒,扶风鹿糕京里走”。这是关中西府一带流传的关于名特产品的民谣。扶风鹿糕是一种烤馍,是久享盛名的地方风味食品。扶风鹿糕馍是一种圆形的烙馍,又名鹿糕干粮。形似满月,碗口大小,厚寸许,皮薄如纸,内外一色,白中略带乳黄,背面微微隆起,正面中间有一小小圆坑,坑中装饰有一胭脂印染的朱红小梅花鹿图案,故名“鹿糕”。

5、茶酥

茶酥之名实为“嚓酥”由外嚓里酥而来,食用时,当以香茶为饮,品茶带酥,别具风味。故“嚓酥”又称 “茶酥”。随后制作工艺的改进,现如今也有将韭黄炒鸡蛋或香椿炒鸣蛋加入刚出熬的茶酥内,真香味更加浓郁可口。茶酥作为一种地方名吃,被人们喜爱而传颂。

过几天要回家,不知道宝鸡有什么特产,能带回家去呢

宝鸡特产有皮影、农民画、凤翔草编、凤翔年画、马勺脸谱、凤县花椒、岐山醋、岐山臊子、猕猴桃、木耳、核桃 、小人参、土鸡、太白香菇、宝鸡豆花泡馍、 红富士苹果等。

1,陕西苹果,陕西省特产,中国国家地理标志产品。陕西苹果是全球知名品牌,被誉为国礼,产量品质居中国第一。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区,是全球集中连片种植苹果最大区域。

陕西省宝鸡市苹果生长在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原,独特的自然条件造就了陕西苹果“色泽艳丽、角质层厚、果肉香脆、酸甜适度、耐贮运”的品质特征。

2,宝鸡小人参别名花旗参、洋参、美国人参等。五加科,人参属。多年生草本。全株无毛。根茎较人参短,根肉质,呈纺锤形,少有分技状。

3,眉县猕猴桃,陕西省宝鸡市眉县特产,全国农产品地理标志。眉县南依秦岭,北跨渭河,气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃,是猕猴桃的最佳优生区之一。从1978年开始,眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验,成为中国最早人工栽种猕猴桃的地区之一。

4,中国核桃之乡(陕西黄龙县)2001年,黄龙县被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。黄龙核桃是陕西省延安市黄龙县的特产,中国国家地理标志产品保护。黄龙核桃适合山区种植,经济价值和药用价值都很高。其中,黄龙核桃果仁香玲;山东省果树所1978年杂交育成的早实、优质核桃新品种,1989年经部级鉴定命名。

5,中国花椒之乡(陕西凤县)凤县是国家林业总局命名的中国花椒之乡,凤县花椒也是国家质检总局正式公布的大红袍花椒原产地域保护产品。2005年1月,国家林业局正式将凤县命名为“中国花椒之乡”。

凤县由于独特的地域气候优势,产于凤县的“大红袍”花椒,以粒大、色艳、味浓、肉厚、果柄有小瓣、形似双耳闻名遐迩,被称为“凤椒”。近年来,凤县把“大红袍”凤椒当作特色主导产业来抓,目前已拥有3000万株的规模。

扩展资料

1,宝鸡岐山醋的酿制可追溯到三千多年前的西周时期。后稷的后裔、周文王的祖父古公亶父率领他的族人在西岐大地繁衍生息,剪商兴周,建立起一个强盛的周王朝。

灿烂的周文化发祥于斯。这里山川毓秀,人文隽永,民风淳朴,物产丰殷,先祖们为后人留下了许多宝贵的文化遗产。岐山醋就是其中的一支瑰宝。

2,宝鸡岐山臊子面臊子面又名“蛟汤面”,典出定居于岐山的周文王挥剑斩蛟龙的故事。岐山臊子面以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而著名,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。

3,宝鸡岐山擀面皮岐山擀面皮则是先擀成面,然后再蒸,蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状,吃法和米面皮基本一样,不同于米面皮的是,擀面皮口感较硬,韧度高,有筋性。 

4,宝鸡搅团,搅团用面搅成的浆糊,在水滚时,一手握一棍子搅动,另一手均匀撒各,杂面,否则杂面会结块,不能和水分充分结合,以至于结块部分久煮不熟,既影响视觉,又影响味觉,也造成不必要的浪费。棍子顺时针搅几下,逆时针搅几下,熟后配以调汁。

宝鸡特产

宝鸡古称陈仓、雍城,誉称“炎帝故里、青铜器之乡”,它历史悠久,有2700余年建城史。宝鸡特产有太白酒、马蹄酥、西凤酒、凤翔腊驴肉、西府扯面、宝鸡茶酥、凤翔豆花、马勺脸谱、锅盔馍、鹿糕馍等。

1、太白酒  

太白酒始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。

2、马蹄酥  

马蹄酥原为宫廷食品,酥松软兼备,色香味俱全。  

3、西凤酒  

西凤酒是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年历史。凤翔古称雍,为周秦发祥之地,有历代酒乡之称。

4、凤翔腊肉  

腊驴肉是凤祥特产,老驴宰杀经过腌制,做成腊肉,风味一绝。有道是天上龙肉,地上驴肉。这句的意思不是说我们想吃龙肉,而且衬托驴肉的好吃,在清朝时代,凤翔县的驴肉就已经声名远播,吃起来瘦可不柴,肥而不腻,鲜香可口。

5、西府扯面  

西府扯面是陕西省宝鸡市的特色小吃。西府,宝鸡的别称。西府面食众多,扯面是深受大家喜爱的面食之一,也是小面馆中最常见的面食。

6、宝鸡茶酥  

宝鸡茶酥是陕西省宝鸡市传统风味小吃,以面粉猪板油为主料,烤制而成。传说起源于清朝咸丰年间一个名叫秃娃的当地人,始作一种小吃取名茶酥并渐有名气其茶酥作得色、香、味、型具佳,被誉为“秃娃茶酥”。

7、凤翔豆花  

凤翔豆花是陕西省凤翔区传统特色美食,由黄豆磨制而成。成品居豆腐脑与水豆腐之间。用筷触之散成花块,而不稀解,浇汤淋油(辣子油),油香四溢。以其红白相间,形色如花,故名。

8、马勺脸谱  

在陕西民间,春节仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。

9、锅盔馍  

锅盔馍是陕西八大怪之一,内酥外脆,香醇味美。锅盔是用麦面做成面坯,然后用铁锅烙成的一种饼子,是外出随身隽带最好的干粮。

10、鹿糕馍  

鹿糕馍面饰有鹿形图案,色泽白亮,味道香甜,煮不散烂,贮不霉变。过去远游多携带食用。鹿糕馍以扶风鹿糕馍最有名。

宝鸡有哪些可以带走的特产?陕西宝鸡特产


宝鸡古称陈仓、永城,素有“炎帝故里、青铜器之乡”的美誉。它历史悠久,物产丰富。今天我们就来盘点一下宝鸡有哪些特产可以带走!


宝鸡特产一:西凤酒


西凤酒是陕西宝鸡的名酒之一,有着非常悠久的历史。据记载,它起源于商朝,距今已有3000多年的历史。2003年被列为中国国家地理的标志性产品。西凤酒的生产工艺非常复杂。选用优质高粱进行粉碎,然后采用传统酿酒方法进行发酵制曲。最后,生产出来的西凤酒清澈透明,甜润,回味悠长。


宝鸡特产二:陇县核桃


陇县核桃是陕西宝鸡的特色产品。陇县核桃种植历史悠久,有“中国核桃之乡”的称号,被列为中国国家地理标志产品和中国国家农产品地理标志产品。陇县地理环境优越,阳光充足,土壤肥沃。种出来的核桃又大又薄,吃起来甜甜的。


宝鸡特产三:凤翔木版年画


凤翔木版年画是陕西宝鸡具有传统特色的艺术作品,有着非常悠久的历史。据记载,它们起源于唐宋时期,2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产。木版年画制作工艺十分复杂,图案多样,色彩丰富,深受专家学者和收藏家的喜爱。

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