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过年回家,带点儿兰州特产可好?

(来源:网站编辑 2024-01-05 11:37)
文章正文

很多外地的朋友都准备回家过年啦

也是时候考虑要买些特产带回家了

不知道带啥?

下面文旅君给大家盘点一下

哪些特产可以带回家过年吧!

兰州百合

兰州百合是甘肃省的名优特产,它始栽于明万历三十三年(1605年),距今已有400多年的历史了。我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界第一”。

兰州百合色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜,不仅可以观赏,也可以食用,是蔬菜中的药材,并且其营养价值十分丰富:具有防癌抗衰,润喉止肺,镇静催眠的功效。

如何选购到正宗的兰州百合干呢?小技巧:

1)注意产地:兰州是甜百合的产地,兰州百合可以食药兼用。

2)看色泽:选购百合干不是色泽越白越好。

3)看形状:兰州百合干的片形呈条状,肉质呈乳黄透亮,粗纤维少;如果碰到百合干的片形呈三角形,肉质有明显的粗纤维状就不是兰州百合干。

4)闻气味:纯无硫的百合干闻起来有一股清香的甜味。

5)看湿度:用手掰成两段,可以明显的感觉到很干脆而不柔。

苦水玫瑰

兰州人栽培玫瑰历史悠久,清乾隆《甘肃通志》就载:“玫瑰花出兰州”,而以永登县苦水乡所产质量最优,名冠天下。

苦水玫瑰在本地又名为“刺玫花”,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。

苦水玫瑰不仅姿容娇艳,可植于前庭后院,街旁巷道,衬托以“浓似猩猩初染素,照得深红作浅红”的迷人景色,花开季节,香气浓厚,素有“玫瑰花开十里香”的美誉。

香气沁人的玫瑰花朵,可用于糖腌、蜜制、酿酒、作酱、入茶或配制各种糖果糕点。

兰州黑瓜子

兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一,曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品荣誉证书。黑瓜子可加工成各种类型的瓜子,又是制作糕点的理想辅料,兼备补脑提神作用,亦可炸油食用。

黑瓜籽形似牛眼,白心黑边,黑白分明,外形美观,有“牛眼窝”之称。其中,皋兰出产的黑瓜籽以板大、皮薄、肉厚、油多、味醇而著称,质量居全国之冠。不仅供应国内市场,还远销新加坡、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、泰国、日本等国家,饮誉海内外,被誉为“瓜籽之王”。

三泡台

三泡台,也叫"刮碗子",也就是休闲、聊天、喧关(兰州话)的引申义。是用上等的菊花、桂圆、葡萄干、小枣、荔枝干、优质冰糖等为佐料配制而成。

说三泡台是一种茶饮,倒不如说它代表着兰州人的一种休闲方式。

夏季往黄河茶摊上一坐,一只手拖着盖碗,另一只手轻轻用碗盖把茶碗中漂浮的茶叶刮进碗盖里,用碗盖把茶汤滗出,吱溜吱溜的喝一口,当茶香和果香满口游走:啊,舒坦!

兰州刻葫芦

兰州的雕刻艺术品——雕刻葫芦,采用特地选育的小葫芦品种,以针代笔,描绘出人物、山水、花卉等,并配以诗文书法,刻工精细绝妙,注重传神写意,艺术感染力强,具有浓郁的民族地方特色,来兰州带它们回家收藏或者做装饰品都是极好的。

黄河卵石雕

黄河卵石雕,也有人称之为兰州卵石雕或河床卵石雕,是选取经过黄河水经年冲刷磨砺而成的卵石,借用其原有的自然形态和花纹,充分发挥创作者的艺术想象力,用琢玉的方法精制艺术品。

1974年,甘肃工艺美术厂的玉雕师芩新伟首创该技术之后,卵石雕经过数十年的发展和提升,正进行着从工艺品到艺术品的蜕变。

兰州水烟

图片:范培珅

兰州水烟又称九叶芙香草,属黄花烟种。相传三国时隐士孟节献烟草给诸葛亮,用以治疗瘴气患者。后来诸葛亮六出祁山时,烟草辗转传入甘肃,并广泛种植于兰州、榆中、皋兰、靖远、永登、永靖、临洮等地,而以兰州五泉红泥沟水灌溉种植的水烟声誉最高。

图片:西部尘埃(新浪博客)

兰州地处黄河沿岸,背山临水,多淡栗色粉砂质土壤,肥土层深厚,含有丰富的石灰质和钾元素,十分有利于烟草的生长。所产水烟以丝、色、味三绝闻名全国,有"兰州水烟天下无"之誉。

这些兰州特产

都富有浓浓的兰州历史文化特色

不仅当地人会经常购买

也非常适合外地朋友

回家时带走

回家过年

除了要把这些特产带回家

更重要的是

把这一年的收获与喜悦带回家哦

整理于:网络

图片:网络,如有侵权请联系删除

原标题:《过年回家,带点儿兰州特产可好?》

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