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山东:土特产“富民”,农业大省的新盘算凤凰网山东

(来源:网站编辑 2024-01-31 01:29)
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新年开端,随着哈尔滨的火爆“出圈”,中国南北方省份的暖心互赠引发农业“大摸底”,山东各地的“隐藏特产”不断“上分”“拉流量”。有网友直言,在“宝藏特产”方面,山东的实力已不允许低调。

作为中国首个农业总产值过万亿元的省份,山东既是扛稳粮食安全责任的“优等生”,也是丰富全国人民的“菜篮子”“果盘子”。“好品山东”叫响全国,越来越多“土特产”变成“金名片”,“山东好品”走向全国,端上全球餐桌。

省政府工作报告提出,做好“土特产”文章,支持寿光、兰陵、莘县等地打造蔬菜品牌,支持黄河三角洲国家农高区创新发展,编制枣庄石榴、乳山牡蛎、黄河故道桑黄、冠县灵芝、阳信肉牛等乡土产业发展规划。

山东发展特色产业的实践证明,小小“土特产”可以做成大文章。如何进一步把“土特产”这篇文章做实、做精、做深?必须琢磨透“土特产”三个字丰富的意涵、深刻的逻辑。

立足资源禀赋,在“土”字上谋出路。“土”就是基于一方水土,开发乡土资源。一砖一瓦,一椽一木,凝聚着原汁原味的传统文化,承载着宝贵的乡土记忆,孕育着产业发展的独特土壤。在山东各地市中,枣庄将自然生态优势与历史文化资源转化成经济发展优势,小小红石榴,叫响“山东好品”。截至2023年底,石榴全产业链年产值约30亿元,石榴产区农民人均收入达到3万元,比峄城区农村居民人均可支配收入高1万元。

深挖特色资源,在“特”字上下功夫。“特”是一个地方优势资源的集中体现,意味着与众不同,意味着人无我有,人有我优,人优我精。提起蔬菜,人们就会联想到“中国蔬菜之乡”寿光;提起苹果,人们就会联想到“火到太空”的烟台苹果;提起牡蛎,人们自然会联想到屡屡火爆出圈的乳山牡蛎。

推动产业“蝶变”,在“产”字上寻突破。“产”,就是要延长农产品产业链,打造供应链,提升价值链。省政府工作报告指出,深入挖掘农业、畜牧业、海洋渔业、盐碱地四大潜力,启动优势特色农业全产业链提质增效试点,开展地理标志运用促进工程,提升粮食、设施蔬菜、林果、畜禽、渔业等产业集群。滨州市阳信县建立的牛肉绿色循环全产业链;聊城市冠县推动灵芝产业链重塑、供应链整合、价值链提升,让更多灵芝产品走入千家万户。

一个苹果,一把小米,一棵蔬菜,看似普通的“土特产”,不仅凝聚着乡愁乡情,还映衬着万家灯火,牵动着产业振兴的未来。山东“土特产”正变成乡亲们增收致富的新引擎,乡村振兴的助推器。

(大众新闻客户端)

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