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一个鸡蛋凭什么卖到2个多亿?

(来源:网站编辑 2024-04-02 08:14)
文章正文

  2024年3月,位于合肥市长丰县岗集镇的安徽农本味生态农业有限公司内,一车车鸡蛋装车待发,戚仁龙董事长正在谋划新的目标,2024年,竹林蛋单品销售要突破3亿元!

  鸡蛋也有大商机?

  竹林蛋是什么蛋?

  一个鸡蛋也能卖到3个亿?

  是价格低廉?还是渠道广大?

  ■发现商机。戚总认为:第一,鸡蛋是家家户户所必须的食物--刚需;第二,目前市场上鸡蛋质量参差不齐,消费者很难买到放心食用的土鸡蛋---消费升级需要。

  ■竹林蛋是什么蛋?2011年,戚仁龙从国有企业辞职,在青阳县山区建设山林养殖基地1300亩,现代化鸡舍22000平方。定位高品质鸡蛋,公司从浙江引进优质品种,钻研养殖技术,共拥有10多项专利技术,结合山地竹林下的生态环境,养出了优质的土鸡蛋---竹林蛋。由于产品风味特色十分明显,一上市就供不应求。为扩大规模,后期公司聚焦鸡苗的孵化和技术指导,把养殖交给当地几十个农户,形成了目前年产2亿多枚鸡蛋的规模。

  ■一个鸡蛋也能卖到2个多亿?

  鸡蛋全国到处都有,凭什么能打到外地市场?鸡蛋如粮油米面一样,利润少,单价低。当然罗马也不是一天建成的,从2013年开始,戚总的竹林蛋逐渐风靡全国(目前除了西藏外),年销售额从最初的几百万元,经过七八年的市场积累,才有今天2个多亿的规模。当然戚总的路也并非一帆风顺,有挫折、有迷茫。2017年,接触到社区团购之后,销售才大幅度的提升。

  ■是价格低廉?还是渠道广大?

  竹林蛋的市场,是不是因为价格低廉?相反,戚总对鸡蛋的定位上,一直是在高端上,每只鸡蛋的价格将近1.5元钱,相对饲养的鸡蛋高出一倍多,较一般土鸡蛋也高出很多。

  “鸡蛋好不好,客户说了算”,现在很多孩子不愿意吃鸡蛋,但是在尝了竹林蛋后,孩子爱吃、家长更青睐,产品复购率非常高,可以说很多地区每三天都要发一次货。市场开拓全靠产品质量说话,所他介绍,很多经销商打交道五六年了,甚至都没见过面。

  ■找准渠道——社区团购创造奇迹。

  2023年,2个多亿的销售,80%是社区团购贡献的!

  2018年开始,除了原有的电商渠道,开始接触到社区团购,销量有了质的增长。从最开始的“你我您”、“十荟团”和几十家本地的社区团购平台,到去年比较火的美团、橙心、兴盛优选等,目前已有近百个全国知名社区团购开始合作。

  2020年疫情爆发,再一次带来新增长机会,从原来的传统电商我们转移到新的社群电商模式(私域团购),公司与一件代发的社交电商平台近300家开始了合作。

  【社区团购爆单案例:黑龙省大庆市九佰街社区团购,2022年12月20日九佰街年货节直播当天15分钟销售竹林蛋350万枚,此数据为目前社区团购最高销售数据。】

  2022年至今,是全国各个地方团购发展的高速期,公司也抓住这个机会,和各大头部社区团购平台合作,再次迎来更高的增长,同时也让竹林蛋品牌成为社区团购家喻户晓的团购蛋类头部品牌。目前日发货量约80万枚左右。

  主要合作社区团购(落地配):九佰街、成都团盟、本来鲜、味罗社区、邻聚团、沈阳荟生活、苏州尖货来、长沙武汉碰碰团、泉州慧买买、上海橙团等50余家社区团购平台。社群团购、快团团(一件代发):卢司令、闺蜜show、菜菜团、粮著优选、用心团、蛙团、满妃严选等近300家社群团购、快团团平台。

  ■延伸阅读---社区团购。

  社区团购是近年来崛起的一种新兴商业模式,特别是疫情以来发展突飞猛进,已成为线下实体店和电商之外的第三大渠道。据估算,目前全国已有200万名“团长”。仅上海就有10多万名团长,合肥也有近万名团长。社区团购主要模式为平台模式。团购平台以社区为单位,招聘宝妈或店主为团长。团长将平台推出的商品推介给社区居民,同时借助微信群、小程序等线上组织居民拼团,平台负责采购商品,再由团长完成送货上门服务。这种“预售+次日达+自提’的方式,降低了传统中间商加价的环节,使产品更贴近消费者。

  随着新模式的进一步发展,社区团购还可以为消费者提供定制化服务。由于社区团购是基于邻里间的信任和熟人关系,团长可以全面掌握客户的各方面信息,比如家庭情况、人口数量、经济水平、口味偏好、生活习惯等,精准了解消费者需求,从而提供全方位的定制化服务。这是其他模式无法比拟的最大优势。

  目前,社区团购方兴未艾。预计到2025年,中国社区团购市场规模将达到3.5万亿元。在业内专家看来,社区团购是未来十年最具发展和想象空间的商业模式之一,未来新零售格局将会是传统电商、直播带货和社区团购三分天下。

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