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南方浓度最高的陕西城市,是它!

(来源:网站编辑 2023-11-21 15:37)
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  众所周知,陕西文化底蕴深厚,自然资源丰富,三秦大地上的“宝藏”三天三夜说不完。但无奈陕西人性格低调内敛,不爱炫耀,不会夸自己。不过没关系,我们会啊!华商网《宝藏陕西计划》第12期,把陕西的好说给你听。

  在北方人的普遍印象中,阴雨绵绵是南方,水养一方是南方,各类名茶产自南方,缫丝养蚕更是以南方江浙为最。

  前段时间作为北方城市代表的西安,入夏时节阴雨不断,潮湿温润,让很多人感慨:今年的西安怎么“南里南气”的。

  说到“南里南气”,陕西有一肚子委屈可以言说。往前推十几年,陕西人还是会被刻板地以为住的是窑洞、出门就是黄土飞扬。

  其实地理区域上被划归西北的陕西,本身并没有那么西北。

  特别是位于陕西南部的安康市,南方该有的气质它都有,龙舟文化、茶园风情、养蚕缫丝……“陕西小江南”是它的外号,“南里南气”是它的日常。

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  北方人赛龙舟主打一个下水陪伴?陕西:我派安康队出战

  前不久的端午节,关于南北方人龙舟赛的对比视频被拉出来玩坏了。视频中的北方龙舟代表队看起来姿势笨拙,频频翻船,网友调侃:纪念屈原主打一个“下水陪伴”;而画面中的南方龙舟代表队把龙舟玩出了花,S弯漂移、弹射起步信手拈来,主打一个同舟共济。

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南北方赛龙舟场面被网友调侃。图/网络

  “龙舟文化”离不开水的滋养。陕西作为北方内陆地区一员,整体来看的确“不擅水战”,但地处秦岭以南的安康,却先天条件出众。

  降雨量,安康常年位居陕西第一。

  长江第一大支流汉江,由西向东穿安康而过,使得安康全市的水资源总量,占到了陕西全省总量的61%,人均水资源量更是全省首位。

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陕西省安康市全貌,汉江穿城而过。图/华商网

  于是,安康成为了陕西这个大班级里的“龙舟课代表”,成绩出众。

  安康龙舟历史最早可追溯至东汉。相传,东汉时期安康隶属西城郡,当时的西城太守就将家乡荆楚地区的划龙舟习俗带到了安康,以祈求风调雨顺、五谷丰登。

  到明清时期,安康的赛龙舟已经非常兴盛了,有了各大商会的参与,且已经上升到官府倡导的高度。

  安康龙舟竞渡的场面有多火?从清康熙年间的《石泉县志·风俗》记载里可以感受一下:“鼓乐盈街,红榴绿艾,命索虎符,馈送竟日。官僚尉具席于楼船,敦请长令观龙舟竞渡。男女盈岸……左顾右盼,应接不暇。终日而后骖掉,皆游倦而言旋矣。”

  短短58个字,现在人看依然热血沸腾。

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  每年端午节,汉江安康龙舟赛都会如期进行,这一传统赛事已经延续数百年,是祖国最北的龙舟赛。图/视觉中国

  新中国成立后,安康龙舟竞渡的名气依然在线,西安电影制片厂建厂后拍摄的第一部电影《庆丰收赛龙舟》,“主角”就是安康赛龙舟,电影用纪实的手法,记录了1958 年端阳节安康城区举办龙舟赛的盛况,后来全国发行。

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《庆丰收赛龙舟》电影截图画面 图/网络

  安康龙舟还有一个特点是相当会“整活”。单纯速度的比拼只能说是安康赛龙舟的序幕,赛制上划对头、夺标旗、对岸划,难度大了,观赏性强了;项目上抢鸭子、摸鲤鱼等独具特色,趣味性也拉满了。

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安康龙舟竞渡上的抢鸭子比赛 图/视觉中国

  如今每年端午,汉江都会成为陕西最热闹的一片水域。声势浩大、观赏性强的中国安康汉江龙舟节龙舟竞赛一年一度如期在安康上演,已经持续了二十多年。

  很多非遗项目被融入进来,当地有名的风俗“千人汉江排子席”壮观场面被复刻,观看龙舟赛的时候还可以遍尝安康美食。此外旅游、毛绒玩具产业等经济活动也都被涵盖了进来,安康龙舟竞渡成为促进当地经济发展的重要载体。

  今年,国家体育总局体育文化发展中心公布了“2022中华体育文化优秀项目”入选名单,中国安康汉江龙舟节龙舟竞赛项目成功入选。

  在“龙舟经济”带动下,安康正在文旅赛道上为城市发展“赛龙舟”。

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  陕西干旱缺水不太适合茶叶生长?

  安康:不光有还主打一个复兴

  茶叶,是一种南方属性特别强的物种。传统的杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、福建安溪铁观音、云南普洱茶均来自南方,轮流称霸茶届多年;后来新流行起来的福建福鼎白茶、广东潮州凤凰单丛、福建武夷山肉桂,又成了茶界新贵,这些构成了中国人日常生活中的“必备口粮”。

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杭州郊外梅家坞,茶农在清明节前集中采集明前龙井。图/视觉中国

  看起来北方对于茶叶真是没有一点参与感,但你只要把茶叶的历史往前翻,怎么都绕不开北方产茶第一大省的陕西,特别是安康。

  有文献记载早在西周时期,陕南巴人就已经开园人工栽培种植茶树了,并将其作为贡品献于周武王,而巴人生活的土地正是今天的安康一带,巴人是安康的土著人和原居民。

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  2023年7月15日,陕西安康,夕阳映照着巴山大草原斜坡。图/视觉中国

  唐朝时期,陕茶成为张骞开辟的丝绸之路上的“爆款”产品,作为商品的茶叶,通西域、飘四海。

  唐高宗时,安康紫阳茶曾作为法门寺佛茶贡品;明洪武时期,每年有万余千克紫阳茶充作官茶;清康乾以后,安康的平利、岚皋、汉阴等县的茶叶都作过贡茶。以安康传统名茶为代表的 “紫阳毛尖” ,更是在清朝时成为全国十大名茶之一 。

  不过可惜的是,辉煌未能一直持续,陕茶后来逐渐被江南茶盖住了风头,自己也一度迷失出现彼此竞争内耗的窘境。

  但现在,复兴陕茶成为越来越多的人为之努力的梦想。

  北纬26°到35°之间,一直被公认为茶叶种植的黄金地带,安康就身处其中,而且安康还是目前国内最大的天然富硒区,富硒土壤使得茶芽生长缓慢、嫩度好。

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  2023年5月20日,陕西安康,镇坪县村民在茶园采摘高山富硒茶叶。图/视觉中国

  截至2022年底,安康全市茶园面积达111万亩,茶叶产量5.2万吨,综合产值突破300亿元。紫阳、平利、汉滨成为三大核心产区,其中,紫阳、平利县多次蝉联全国茶业百强县。

  全市建设茶叶类省级以上现代农业园区14个、市级330个,拥有茶叶生产企业总数达421家,其中国家级农业产业化龙头企业2家、省级龙头企业33家、市级规模统计企业92家、SC认证企业179家。

  到目前,全市共有9个县(市、区)78个镇办发展茶产业,覆盖全市315个村,全产业链从业人数突破40.5万人,带动茶农户均增收2000余元。

  因茶致富,因茶兴业,茶产业在安康越来越好。数字的背后,是安康把“绿水青山”转化为“金山银山”的生动例证。

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  2022年2月13日,陕西安康,蒋家坪茶园烟雨朦胧。图/视觉中国

  如今的安康富硒茶和汉中仙毫、秦岭泉茗、泾阳茯茶一起,成了陕茶响当当的“F4”。

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  养蚕缫丝是南方的专属?

  石泉:“鎏金铜蚕”了解一下

  众所周知杭州有两宝,茶叶和丝绸,在距离杭州1400公里外的陕西安康,茶叶和丝绸也同样是这座城市的两大“宝藏”。

  在火爆的陕西历史博物馆里,陈列着一个外形特别小,级别特别高的汉代文物——鎏金铜蚕。它是1984年,安康石泉县当地的农民偶然一次在河里淘金时发现的,经专家鉴定为汉代“鎏金铜蚕”,是西汉时皇帝对蚕桑生产的最高奖励。

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陕西历史博物馆馆藏文物  汉代鎏金铜蚕 图/华商网

  史料记载中,安康蚕桑生产已有3000年的历史。西汉时期,石泉就是中国蚕桑丝绸的重要产区和丝绸外贸商品出口基地,是闻名天下的“蚕桑之乡”。

  到了清康熙年间,安康还一度有了自己的蚕丝“驰名品牌”——吉祥坊,尤以软缎和纨扇出名,当地上至总兵,文人骚客,下至庶人,都以拥有吉祥坊纨扇为荣。

  “鎏金铜蚕”的偶然面世,不仅佐证了上述安康丝绸业发展的史料,还把安康推到了世界面前,融入了“一带一路”发展大格局之中。

  古丝绸之路上,要满足西域市场的海量需求,必然要有大面积的蚕桑产地作为支撑。离长安最近的汉水流域,世代养蚕缫丝的传统,让安康成为“天选之子”。

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陕西省西安市大庆路上的“丝路群雕”。图/视觉中国

  现在的安康地湿宜桑,所暖宜蚕,占陕西蚕桑产业的85%,是西部地区蚕桑产业大市。石泉县池河镇明星村,是西北地区最大的桑园种植村和蚕茧养殖村,紧抓推进全域旅游发展、重点打造中国金蚕小镇的机遇,走上了农旅融合的发展之路。

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"鎏金铜蚕"出土地石泉县池河镇的桑田。图/视觉中国

  目前,安康正在围绕蚕桑、桑畜、桑菌、桑饮、桑游等方面着手进行开发利用,进一步延长产业链链条。

  历史可以烙记曾经的故事,也可以开辟未来的故事。安康“鎏金铜蚕”的故事,未来必然会越来越丰富。

  参考资料:

  《传统 IP 新玩法,今年安康龙舟节如何“出圈”又出彩》安康日报

  《谈陕西安康名茶的发展》安康学院农学系 方琼 李勇

  《安康加快推进富硒茶产业全产业链高质量发展纪实》安康日报

  《安康上半年新建茶园5000余亩》陕西日报

  《陕西石泉:讲“鎏金铜蚕”故事 谋蚕桑产业发展》陕西日报

  《鎏金铜蚕接续丝路情缘 成安康融入“一带一路”新名片》新华网

  《知往鉴今:安康丝绸文化探源》安康新闻网

  《陕西安康:养蚕实现产业扶贫 “金蚕”擦亮“丝源”名片》国际在线

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