宝鸡是一个充满魔力的城市，
不仅汇聚了来自五湖四海的人才，
也囊括了四海八荒的美食。
一日之计在于晨！
宝鸡的早饭，除了精致以外，就是好吃了
冒着热气腾腾的小笼包、油条大饼、馄饨……
温暖的食物和温暖的人迎接着每一个早晨~
擀面皮
一份面皮，一座城市的味道
一份面皮，宝鸡人的酸甜苦辣
一份面皮，宝鸡人的成长记忆
因为面皮，爱上宝鸡
豆花
豆花，是利用大豆蛋白制成的高营养食品，
含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，
因此经常出现在人们早餐桌上。
豆花泡馍
提起豆花泡馍，那可是宝鸡人的骄傲。
洁白滚烫的豆浆浇在锅盔切成片的馍上，
少许作料，一勺辣椒，就着清爽酸甜的小菜，
就成了宝鸡人早上最爱的吃食。
醪糟
醪糟适宜范围很广，一年四季均可饮用，
特别在夏季因气温高，米易发酵，
更是消渴解暑的家庭酿造物。
面皮夹馍
大多外地人都知道宝鸡凉皮比较出名，
将香辣美味的凉皮夹到刚烤出来的烧饼中，那叫一个香。
无论是上学的孩子，还是上班的成人，
或是年迈的老者，宝鸡人都好这一口。
胡辣汤
胡辣汤盛到碗里后，
加榨菜，淋香油、香醋等，
喝起来粘乎乎、香喷喷。
辣是它主要特征，
但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，
而是辣在嘴里，美在心中。
煎饼
薄薄的面皮上，把鸡蛋捣碎摊匀，
抹上甜面酱，撒葱花香菜，
加油条或脆饼，喜欢吃辣的在放点辣油，
吃完就开启元气满满的一天。
水煎包
其状扁圆，上下呈金黄色，
外酥里鲜，口感脆而不硬，香而不腻，
味道鲜美极致，十里飘香，让人口水直流。
小笼包
上班族们哪怕要急匆匆地赶往公司打卡
也要来排队买上一笼小笼包、一杯豆浆。
温热美味的早餐就是一份动力。
蒸饺
蒸饺肉馅被锁在饺子皮里，
随着温度的升高，汤汁翻腾愈发鲜美。
通透的蒸饺皮，油滋滋得很诱人但不油腻，
吃起来很有韧劲，皮薄馅多。
肉夹馍
美好的一天要从早晨开始
而暖身又得从暖胃开始
肉肉肉，才是正道！
汤汁浓稠的肉夹馍必须是首选了！
韭菜盒子
说起面食，韭菜盒子绝对美味前五名！
即使韭菜的气息十分浓烈，
但依然有很多人无法抗拒～
就算是早上要坐公交、挤地铁，
也依然会把它作为早餐来吃～
菜夹馍
烧饼夹花干和菜是标配，
菜的品种虽然不多，但是味道好！
有土豆丝，红萝卜丝，海带丝，
咸菜，青辣椒，花生米，锅巴等等，
夹好的馍个头很大！实在 ！
土豆片夹馍
不知道从什么时间开始，
土豆片夹馍一下子就风靡宝鸡了，
土豆片麻辣带劲，一下子就把味蕾打开了……
油条
油条，是一种长条形中空的油炸食品，
口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
传统的油条吃法是夹烧饼配豆浆，
也可以蘸酱油或者泡汤吃。
油饼
油饼，类似于油条，
外皮酥脆，内里松软，
吃起来有淡淡的麦香味。
卷菜饼
懒人有懒法。
早餐一个菜饼，
营养也还算全。
手抓饼
很多人都喜欢到小摊上买手抓饼做早餐，
酥松金黄的饼，用手抓散以后，
层次分明，是一道热门的面食。
酱饼
要论花样多的主食，
除了不同造型的馒头之外，
没有谁能比过酱饼了。
甑糕
早起吃上一份甑糕，香甜的大枣，
软糯的米，配着甜甜的红豆，一份吃下来都饱了……
热米皮
米皮算是夏天人最常吃的食物
加上调料、辣油一拌
60秒就能忙活出一份美味可口的米皮
那口感特带劲
馄饨
薄皮包着肉陷，鲜汤滚起下锅，
紫菜虾米提味，鲜香可口，唇齿留香。
合汤合面合肉，一起下嘴，
当饭又当汤，顶饱易消化，吃的人浑身舒坦。
紫菜蛋花汤
这道汤耗时短，营养丰富，
有“营养宝库”的美称。
再与鸡蛋搭配，更是非常好的选择，
可以很好的补素维生素B12和钙质。
很适合时间紧张的时候来吃。
芝麻糊
常喝黑芝麻糊不仅让自己可以从内到外得到改变，
健胃，补血以及促进红细胞生长的作用，
早上喝黑芝麻糊，因为肠胃比较空，所以更有利于营养的吸收。
粥
喝粥不仅有充饥解渴的好处，
还有保健养生的功效。
每天一碗粥，充饥养胃，补脾益气。
油茶
如果你是土生土长的宝鸡人，
一定不会不知道油茶。
这种将面进行炒、熬的稠糊糊，
却是宝鸡人难舍的情怀。
拉起汤的线条，飘香的花生和麻花，
这就是宝鸡人的日常~
豆浆
在家可以自己做
煮豆浆时搭配点不同的食材，
既能留有顺滑的口感，
还能让营养更加全面丰富~
早餐配上包子油条那叫一个香
不吃早饭的……
他们这是在修炼！
但早餐不管丰盛还是简单，
都是为了拼搏我们美好未来而打基础的！
