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绵阳十大最有名特产是什么 10种必买的四川绵阳土特产清单→MAIGOO生活榜

(来源:网站编辑 2024-07-08 19:46)
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形如满月/香而酥脆 国家地理标志保护产品

说起绵阳好吃的特产,为大家推荐梓潼酥饼。梓潼酥饼是绵阳特产“梓潼三绝”之一。当地称“薄饼子”,言其又薄又脆,又酥又香,千层酥层层酥。梓潼酥饼制作极为考究,采用保护区内生产加工的小麦粉、菜籽油、动物油、芝麻和地下水,用独特配方通过传统工艺制作而成,做好的梓潼酥饼形如满月,色泽浅黄,光泽明亮,层次分明,酥纹均匀清晰,香而酥脆,入口化渣,余味回香淡雅。梓潼酥饼被誉为食中佳味,馈赠上品,是可以送人的绵阳特产。 【 详细>>】

2、安县魔芋

个头肥硕/营养丰富 国家地理标志保护产品

安县魔芋是四川省绵阳市安州区(原安县)的特色产品,m aigoo小编了解到,安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一,中国最大的魔芋粗加工及魔芋精粉集散地。所产的魔芋含有优质的天然可溶性膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,对心血管、糖尿病、消化道癌等疾病有预防和辅助治疗功效,是天然的保健食品和医药原料。安县魔芋效成分高含量高,魔芋粉粘度比其他产区的产品高出很多,魔芋溶液透明度高,魔芋粉外观品质尤其优良,色白、颗粒匀称晶莹。 【 详细>>】

3、北川苔子茶

芽壮叶厚/香高味醇 国家地理标志保护产品

北川茶叶是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产,中国国家地理标志产品。北川苔子茶长期生长于海拔1000~1800米以上高山密林,为适应昼夜温差大、云雾多、直射日照短等自然环境,形成了该品种耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高等特征。北川苔子茶是制作绿茶的优良品种,成茶滋味醇、香气高、汤色翠绿明亮,叶底黄绿明亮,耐冲泡,无农残,回味甘甜。 【 详细>>】

4、涪城麦冬

质柔韧/气微香味甘 国家地理标志保护产品

涪城麦冬是四川省绵阳市十大特产之一,产自四川省三台县,是中国国家地理标志产品。涪城麦冬又名“川麦冬”、“绵麦冬”,是中国传统的药食两用药材,有“涪城麦冬千金宝,本草遗株万国珍”之说。涪城麦冬表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。涪城麦冬具有益精强阴、解烦止咳、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能,是纯天然的保健、滋补珍品。麦冬入药可治病,入茶可防疾和美颜益肤,是绵阳特色土特产之一。 【 详细>>】

5、梓潼桔梗

质地硬韧/味微甜后苦 国家地理标志保护产品

梓潼桔梗是四川省梓潼县的特产,有三百多年的种植历史,被誉为“桔梗之乡”。据买 购小编了解,梓潼桔梗带皮呈黄棕色至灰棕色,有横长的皮孔样斑痕及支根痕,去皮呈白色或淡黄白色,质脆,断面不平坦,形成层环棕色,有裂隙;总皂苷含量达比较高,药食主为其根,气微,味微甜后苦。梓潼桔梗几月份采收?一般是3月中旬至5月下旬播种,翌年10月中下旬采收。梓潼桔梗含桔梗皂苷11.4%,居四川省之冠,为宣肺、利咽、祛痰妙品。 【 详细>>】

6、梓江鳜鱼

肉质细嫩/鲜美无腥

梓江鳜鱼是四川省绵阳市盐亭县的特色水产,产区植被好,农田、村庄较多,沿途无工业污染,适合养殖梓江鳜鱼。据了解,梓江鳜鱼的特点主要表现在鱼体色明亮、体表光滑、斑点清晰;汤色浅白、清爽;香气淡雅、持久;肉质细嫩、紧实;滋味鲜美可口、回味微甜、无腥味。此外,梓江鳜鱼肉细嫩而鲜美、无小刺,营养丰富,含氨基酸总量≥14.0%,含蛋白质≥16.0克/100克,含脂肪≤3.0%,含钙≥24毫克/千克,含硒≥0.25毫克/千克,含锌≥2.60毫克/千克。 【 详细>>】

7、涪城芦笋

口感脆嫩/香甜脆绿

涪城芦笋是有名的绵阳本地特产,全国农产品地理标志。涪城芦笋产自四川省绵阳市涪城区丰谷镇、新皂镇,涪城芦笋产区属于亚热带湿润季风气候,独特的气候特点和避雨栽培模式,使涪城区芦笋处在少风、少雨的生长环境下,因此涪城区生产的芦笋木质纤维素含量低、蜡质层薄,口感脆嫩、细腻,形成了“香、甜、脆、绿”的独特品质,深受广大消费者喜爱。

8、崭山米枣

皮薄核小/脆嫩多汁/甘甜爽口

崭山米枣是四川省绵阳市三台县特产,全国农产品地理标志。崭山米枣取名自产地永新镇崭山村,是三台县独具地方特色的水果。崭山米枣呈圆柱形,果形端庄,果顶平,皮薄光滑,果皮呈浅黄色。果肉绿黄色,肉质酥脆、化渣,味酸甜,品质佳,核小、梭形、红褐色,含丰富的维生素和钙、锌、镁等微量元素,营养价值较高且外观悦目等特点。 【 详细>>】

9、潼川豆豉

色鲜味美/滋润化渣

潼川豆豉是四川省绵阳市三台县的传统调味品,已有300多年的生产历史。据了解,潼川豆豉技艺是随历史上有名的“湖广填四川”移民大潮而来到四川的,现已被列为国家级非物质文化遗产。潼川豆豉是高蛋白质原料大豆酿造,营养价值高,正宗的潼川豆豉颗粒松散,色黝黑而有光泽,清香鲜美,滋润化渣,后味回甜,非常受欢迎。潼川豆豉使用毛霉制曲工艺做豆豉的工艺技术,自然发酵,后期不添加任何防腐剂而出名,是少见的纯天然食品。 【 详细>>】

10、天宝蜜柚

柔嫩多汁/酸甜可口 国家地理标志保护产品

天宝蜜柚是四川绵阳特产排行榜前十名,中国国家地理标志产品。天宝蜜柚为梓潼县传统水果之一,其酸甜可口、品质优异,在170余年种植历史中享有赞誉。Mai goo编辑了解到,梓潼县气候属中国东部季风气候区,优越的地理气候条件,非常适合于蜜柚的生长。天宝蜜柚果实为椭圆形,皮色呈黄色,表面油胞细腻、平滑亮净、气味芳香。果肉白色或红色,无核或少核,味浓,酸甜适度,耐贮藏,果肉营养丰富。 【 详细>>】

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