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孝感最出名的十大特产 去孝感必买的10种土特产推荐→MAIGOO生活榜

(来源:网站编辑 2024-07-14 06:04)
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有“长寿面”之美誉鱼香浓郁/风味独特/鲜而不腻 国家地理标志保护产品

云梦鱼面是孝感三大特产之一,也是是湖北省云梦县的地方传统特色面食。云梦鱼面采用面粉及青鱼、鲤鱼或草鱼肉为主料制作而成食品,切出来的面条,色白丝细,故又称“银丝鱼面”。煮熟的面条鱼香浓郁,风味独特、鲜而不腻。云梦鱼面因为营养丰富,食之易于消化吸收,并具有温补益气的作用,被人们美誉为“长寿面”。云梦鱼面有两种吃法,一种是面条做成后即时煮熟,加上佐料,即可进食;另一种是面条做成后晒干包装起来,可以长期贮存,吃时煮熟即可。到了孝感游玩,一定不可以错过当地的云梦鱼面,还可以挑选一些晒干面条作为特产带走哦。 【 详细>>】

2、孝感米酒

中国金牌旅游小吃之一清香袭人/甜润爽口/回味深长

孝感什么最出名?买 购网美食小编推荐孝感米酒,以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成的,具有千年历史的地方名吃。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。孝感米酒营养价值高,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。此外,孝感米酒还被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。 【 详细>>】

3、孝感麻糖

形犹如梳子/色白如霜/香味扑鼻/甘甜可口

孝感麻糖是孝感最出名特产之一,以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以花生,焦盐,杏仁等,经过12道工艺流程、32个环节制成。孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。据了解,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。但是需要注意的是,孝感麻糖含糖较多,不宜大量食用,如果喜欢,可以作为特产购买带走哦。 【 详细>>】

4、大悟绿茶

滋味醇厚/香气清高持久/回甘润喉 国家地理标志保护产品

大悟绿茶是湖北十大优质茶叶之一,因制作加工工艺不同,产品分为扁形茶与条形茶,扁形茶外形扁平光润,挺直尖削,条形茶细紧显毫。大悟绿茶烘焙极其讲究,以生长在大悟县境内特殊气候条件下茶树新梢的芽叶,经过摊青、杀青、做形、干燥、精选等工艺加工而成,色泽翠绿,滋味醇厚,汤色黄绿明亮,香气清高持久,叶底嫩绿匀齐,饮后止渴生津,令人心旷神怡、齿颊留香,回甘润喉,冲泡耐久。MA Igoo网编推荐更多孝感名茶有孝感红、孝感龙剑茶、观音湖绿茶、周巷凤凰茶等,也都相对不错的。 【 详细>>】

5、太子米

米饭有油光/饭香浓郁/黏而不粘口 国家地理标志保护产品

太子米是最受欢迎的孝感土特产之一,主产于湖北省孝感市孝昌县一带,据说在唐代时,唐高祖李渊曾出巡途经牛迹山,品尝了当地的米饭后赞不绝口,随即指令地方,岁岁进贡此米。自唐代后的每个朝代便一直沿袭下来,年年向朝廷进贡,是有口皆碑的“贡米”。太子米的特点是米粒呈半透明、有光泽,外形呈短圆或椭圆形,米饭有油光、饭香浓郁、入口柔软滑顺、黏而不粘口,适口性好,且其营养价值高于一般优质米,素为米中名品。MA Igoo网编推荐更多孝感好吃的大米有孝感香米、孝感糯米、应城糯米等。 【 详细>>】

6、安陆银杏

果大/色白/仁饱满淀粉/总糖/蛋白质含量高

安陆银杏是湖北省安陆市的特产,有梅核、马铃、圆子、佛指等20多个品种,个大体圆,品质优良,储量丰富。据了解,安陆境内有中国最大的古银杏群落,千年以上古银杏59株,百年以上银杏4368株,银杏数量之多、年代之久为中国之最,被誉为“银杏之乡”。安陆银杏的特点是形好、果大、色白、壳薄、仁饱满、出仁率高、浆水足、耐贮藏等;果仁质地细腻,有韧性,糯性强,味甘清甜,略有苦感,饱含银杏特有香味。此外,果仁中含有人体必需的16种氨基酸和9种微量元素,淀粉、总糖、蛋白质三大指标含量之高为安陆特有。 【 详细>>】

7、大悟花生

鲜食香/酥/脆/甜炒制后有醇浓香味 国家地理标志保护产品

去孝感买什么特产?可以适当挑选一些优质大悟花生。据了解,大悟花生产地处大别山脉西段,地形大体上是“七山一水二分田”,独特的地理气候条件,非常适宜于花生的生长,孕育出了品质优良的花生。大悟花生的特点是粒小、籽实、圆满、香脆,荚果形状为普通形或斧头形,果壳薄,网纹清晰;种仁香、酥、脆、甜,炒熟了之后有一种特别醇浓的香味。此外,大悟花生蛋白质含量高,含油量适中,营养丰富,富含17种人体必需的氨基酸,无黄曲霉毒素,重金属含量低,化肥农药残留小。加工的食品或炒货具有香而带甜、油而不腻、细腻无渣、松脆爽口。 【 详细>>】

8、汈汊湖莲子

肉质细嫩/营养丰富/清香可口

汈汊湖莲子是湖北汉川的特产,主产于汉川市汈汊湖一带。汈汊湖莲子的特点是籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富,清香可口,具有补肾、养心、固精等功效,食用、药用价值兼备。莲子中的莲心味苦,性寒,具有清心安神、交通心肾、涩精止血功效。在国家卫生部公布的药食同源食品种类中,莲子已被列入既是食品又是药品的名单中,表明莲子可作为安全可靠的保健食品原料之一加以运用。刁汊湖莲子什么时候成熟上市?一般情况下在每年的6-8月成熟,在七月中旬左右就开始上市。 【 详细>>】

9、庙头黄花

清香宜人/色鲜味美

庙头黄花是产于湖北省汉川市庙头镇的特产,以花形象俊雅,清香宜人,色鲜味美而闻名海内外。据《庙头志》载:“庙头黄花,始种于隋,为历代宫庭御膳、健脑、强身、养颜之贡品”。据了解,庙头黄花的花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或黄花菜,远销国内外,是很受欢迎的食品;根可以酿酒;叶可以造纸和编织草垫;花葶干后可以做纸煤和燃料。但买 购网健康小编提醒,庙头黄花的鲜花不宜多食,特别是花药,因含有多种生物碱,会引起腹泻等中毒现象。 【 详细>>】

10、云梦白花菜

腌制成品呈黄褐色/质地爽脆/酸咸可口

云梦白花菜是湖北省孝感市云梦县的特产,一种白花菜科白花菜属一年生草本植物,叶三出,叶片绿色,花白色,茎秆白色或紫色,茎秆上有绒毛,根系不发达,植株散发出一股特别的清香味。白花菜不宜鲜食,腌制成熟的云梦白花菜成品呈黄褐色、质地爽脆、酸咸可口、带有独特的清香。除了云梦白花菜,孝感特色白花菜还有安陆白花菜,腌制好后可生食,也可熟食;生食时拌香油、辣椒;熟食时可素炒或配肉、蛋等爆炒,也可作为烹煮鱼汤、扣肉等的佐料。 【 详细>>】

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