春节的脚步近了,
过年的氛围浓了,
年货是否都已筹备完毕?
市妇联“妈妈的味道”云上年货,
陪您留绍过大年,
为您提供地道山货信息,
需要的赶紧买起来!
老上虞 梦江南——上虞老味道
△笋煮花生
笋煮花生是一道非常美味可口的上虞家常菜,口感独特,风味别具一格,即可以当下酒菜 ,也可以当零食。
△柴火年糕片
柴火年糕片算是经典的上虞美食。围着灶台转,时不时的搬凳垫脚张望,看着年糕片由白变黄,清新馥郁芝麻香,扑鼻而来,细细回味品尝,尽得香甜醇美之味。
△芝麻番薯条
老上虞人对番薯的爱都提现在芝麻番薯条上了。经过数道复杂的工序,做好的芝麻番薯条又香又脆。
△咸烧饼
咸烧饼作为上虞特产已有百余年的历史,相传上虞科举考生常以咸烧饼作为赶考途中充饥的干粮,瞧这咸烧饼滚滚圆,馅料如此之足,想必吃了能讨中状元的彩头吧。
△古饭糕
旧时称做古饭糕,寓意“步步高”。老一辈的上虞人大都爱吃这个甜点。以前的古饭糕是用油纸包的,记得小的时候,过年过节去长辈家里玩,都会尝到这桃酥饼呢。
△龙凤饼
龙凤饼是上虞的传统名点,通常在中秋、春节生产,人们在婚娶寿庆大事时,也订做龙凤饼,或称喜饼、寿饼(寿饼还有特定的样式)。
△芝麻铜钿饼
状如铜钱的芝麻铜钿饼,是江南地区过年时招待客人的必备。饼硬币大小,圆形,呈焦黄色,就像古铜币(金华人称铜钱叫“铜钿”),在碟子里高高地摞上一堆,祝福来年发财,主客皆大欢喜!
△马蹄饼
马蹄饼以形命名,因为饼中间下凹,豆沙外露,表皮凹凸成7、8瓣,恰似被马蹄踏了一脚,故以此命名。
△糖球
糖球是糖中的极品。松脆香甜,它萦绕着甜美的乡村情愫,尤其是在春日里,飘荡浮现,招惹得人舌下生津。
虞味文化
绍兴市虞味文化发展有限公司,成立于2012年,以文创伴手礼、广告设计制作为主营。专为企事业单位策划、设计、定制文创伴手礼。法人叶英君被评为“上虞区十佳文化人才”。
自制手工红茶、龙井茶、翠茗茶。
联系人:18957529898,叶英君。
整套越窑青瓷罐身都浮雕了生动形象的大小象,“舜耕群雕”是韩美林大师石雕的亚洲第一规模的象群,寓意着太平吉祥。
厚德青瓷杯,寓意着厚德载物。
这么多年货 怕不是要挑花眼
建议大家慢慢挑选哦~
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原标题:《“妈妈的味道”丨留绍过大年,云上好货等你来!②》