11月5日至8日，承载着三千年周秦文化底蕴的宝鸡岐山“一碗面”经济招商专场推介拜促活动在福州市成功举办。本次活动由宝鸡市农业农村局、岐山县人民政府联合主办，宝鸡市农村合作经济工作站、岐山县农业农村局共同承办。宝鸡市农业农村局副县级督查专员李兴展，岐山县人大常委会主任王辉、岐山县人民政府副县长李贵平等市县领导出席活动，福州市陕西商会监事长曹辉、书记王明等商会代表应邀参会，助力岐山面食经济走出陕西、拓展东南沿海市场。
在招商推介会上，宝鸡市农业农村局副县级督查专员李兴展在致辞中指出，岐山“一碗面”经济是宝鸡市县域特色产业高质量发展的生动缩影，希望以此次招商推介会为纽带，架起陕闽两地产业互补、资源共享的桥梁，实现互利共赢、携手发展。岐山县副县长李贵平详细介绍了岐山“一碗面”经济的发展现状与未来规划，诚挚邀请福州企业家走进岐山、投资岐山。会场内，来自岐山的特色产品陈列展示、香气四溢的品鉴环节，全面呈现了岐山臊子面、擀面皮、锅盔等非遗美食的文化魅力与产业潜力，吸引了众多福州食品企业和商会代表的浓厚兴趣。
期间，招商团队实地考察了福州海文铭、淳之味，“沙县小吃”等品牌企业，听取在食品研发、冷链物流、品牌运营等方面成功经验，感受“产业＋文旅”的融合发展模式，为岐山“一碗面”产品市场化升级提供新的发展思路。
这场以“面”为媒的产业推介拜促活动，不仅展示了岐山“一碗面”从田间到餐桌的全链条产业实力，更搭建起陕闽两地产业互补、资源共享的合作桥梁，为“一碗面”经济转型升级汲取宝贵的“福州经验”，为我市下一步做大做强“一碗面”等特色产业链拓宽视野、明晰方向，为乡村振兴和农民增收致富注入强劲动力。
