日前，由农业农村部信息中心、食物与营养发展研究所联合主办的2023全国“土特产”推介活动组委会为渤海新区黄骅市申报的“黄骅旱碱麦”颁发证书，标志着黄骅旱碱麦正式列入全国“土特产”推介名单，进一步提升了知名度，将有力促进农业增效、农民增收。
渤海新区黄骅市种植的旱碱麦历史悠久，具有抗旱、耐盐碱、抗逆性强的特点，原始品种以“小红芒”“红秃头”为主。经过几十年发展，历经数次选种与改良，目前主要种植“捷麦19”“捷麦20”等本土适宜品种，并推广至山东滨州、天津滨海新区等滨海潮土区域。
“捷麦19”是沧州运河以东推广面积最大的品种，2022年入选河北省农业农村厅“绿色健康、节水降耗、提质增效、生态环保、高效利用”小麦主导品种。黄骅旱碱麦加工产品包括面粉、面花、挂面等，多家企业运营推广旱碱麦加工产品线上销售，与北京40余家大型商超、电商开展深入合作。近年来，黄骅旱碱麦日益成为我市乡村振兴的主导产业之一。
原标题：《“黄骅旱碱麦”被列入全国“土特产”推介名单》
