11月11日上午，2023安徽省民宿大会在黟县拉开帷幕。会上，安徽省教育厅与黄山市人民政府共同为黄山民宿产业学院揭牌。黄山民宿产业学院揭牌成立，标志着黄山民宿产业高质量发展又有了新的人才培养输出平台、社会服务平台和旅游产业链资源融通平台。
民宿是乡村文旅的新型载体，是满足民众美好生活需求的新兴业态，是乡村振兴的重要载体。目前，黄山市有2950余家民宿，占安徽省民宿总数2/3以上，已经形成唯一一个以徽文化为主题的民宿集聚群。
经调研发现，民宿从业人员当中，本科及以上受教育程度的民宿主不足三成，有专科文化程度的民宿主占从业人员的23.6%；普遍存在行业认知不同、系统管理知识不足、可用的复合型专业人才缺口大等问题。同时，民宿人才体系化培养不成规模。培养高素质民宿人才已成为当务之急，民宿行业迫切需要民宿人才职业化。
黄山职业技术学院是安徽省地方技能型高水平大学立项建设单位，安徽省“双高计划”专业群建设单位，文旅部、教育部、人社部中国非遗传承人群研培研修计划参与高校，省级非遗教育传习基地，省校企合作示范学校，省师资培训基地，黄山职业教育集团牵头高校。2019年旅游与建筑园林系学生郑权斩获第45届世界技能大赛建筑石雕项目金牌，实现了安徽省世界技能大赛金牌零的突破。
黄山民宿产业学院2023年11月7日由安徽省教育厅批准成立，实行理事会领导下的院长负责制，与黄山职业技术学院旅游与建筑园林系合署办公。理事会成员由政府、学校、行业和企业等多方代表组成，理事长由分管市长担任，在专业设置方面，聚焦民宿产业发展，紧紧对接产业需求，依托安徽省双高计划旅游管理高水平专业群建设，在已有旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养等6个服务文旅产业和民宿相关专业的基础上新增民宿管理与运营专业，计划2024年秋季招生。
黄山民宿产业学院将积极搭建民宿综合培训平台，筹划举办首期民宿管家培训认证班，举办民宿赛事，开发民宿证书等途径和方式，满足民宿行业和企业的人力资源开发和职前、职中、转岗培训需求。同时，探索政府、行业、企业和高校“四方协同”发展路径，在双元育人模式、教学资源开发、实训和就业、行业标准、行业咨询等方面与民宿行业和企业开展全面而深度的合作。实现多专业融合与多产业“联动”式纵向发展，打造旅游产业链资源融通平台。
据了解，黄山职业技术学院将加大对黄山民宿产业学院建设的经费支持，设立专项经费每年不少于200万元，同时积极对上争取政策支持，确保黄山民宿产业学院可持续发展，为服务民宿产业高质量发展和高品质旅游强省建设提供人才支撑。（程蕾 陈文潮 特约通讯员：鲍程黄颖）
