热播剧《繁花》迎来了收官，佟晨洁饰演的潘经理也结束了自己在黄河路的打拼。作为上海人，能用上海话演一部讲述上海故事的作品，佟晨洁觉得特别有意思。“这些都是我们小时候发生过的事，那些菜也都是我们小时候吃过的菜。”有趣的是，当年佟晨洁的母亲在巨鹿路上开过饭店。如今妈妈和佟晨洁一起看剧时，经常感慨：没有人家本事大，做不了“顶流”。“包括她还会幻想，李李的头发一定是去哪家店做的。”佟晨洁笑着说。
至真园是个小江湖，潘经理有股侠气
在试戏的后期，王家卫让佟晨洁去看安杰丽卡·休斯顿的戏。他对佟晨洁说：每个演员都要找到自己的戏路。回到家，佟晨洁就去看了安杰丽卡·休斯顿的几部电影，比如《亚当斯一家》等。“看完之后，潘经理在我心里就有一个大概的轮廓了。”而这个过程离真正开拍大概隔了将近一年的时间。
佟晨洁还记得自己第一天拍的第一场戏是和敏敏（曾美慧孜饰）同场，王家卫导演大概给她们介绍了一下人物，然后让她们先演一点，边演边去找角色的感觉。“他很喜欢挖掘演员身上独特的东西，然后让演员和角色能够相互靠近，最终融为一体。”佟晨洁回忆到。第一天开拍，佟晨洁心中大概有了潘经理的一个轮廓，她回去琢磨再回来拍，如此反复，“慢慢的，我们和导演一起就共同把这个人物调整成现在的样子了。”佟晨洁说。
“我觉得导演给我的角色定了调子，同时也给至真园定了调子，首先我是这里的二把手，执行主管很多事情，就是要干脆利落、在管理上不讲情面，但是又有一些侠气。”佟晨洁觉得导演给至真园定的调子就是这里也是一个“小江湖”，在这里大家做事不只看重利益，也有很多人情和义气在里面。
1月9日《繁花》会员收官，佟晨洁发文告别角色，作为最后阶段杀青的演员，我和潘经理一样站完了最后一班岗。回想起来从试镜到完成拍摄差不多四年时间，我也从三十几岁，拍到了四十出头，但不知道为什么那天我却感觉我的步伐变年轻了。家卫导演和我说，‘潘经理是好样的，永远优雅。’图为辛芷蕾、范湉湉、佟晨洁合影。
花了很大功夫调整走路状态
《繁花》中黄河路上的戏份，至真园是剧中最大的一个场景，佟晨洁饰演至真园的潘经理，她是除了老板李李（辛芷蕾饰）之外，职位最高的人。即便如此，潘经理每天的工作也都是要在饭店里穿梭，用佟晨洁的话说，她大部分的戏份都是边走边演的。佟晨洁是模特出身，身材高挑的她本身又有走台步的功底，走起路来是很好看的。但是身为一个干练的经理，在至真园里面走路和走台步又不一样，为此佟晨洁下了很大的功夫去调整自己走路的状态。“我要把偏舞台偏表演的步子‘卸掉’，找一种很稳定、很专业的步伐，同时让她呈现一种不卑不亢的感觉。”
关于潘经理的姿态和礼仪，其实王家卫也给了佟晨洁一个参考，“感觉就像英国的管家一样，专业且忠诚。”佟晨洁回忆说。而且潘经理其实跟至真园的老板李李只签了两年的合约，所以佟晨洁确实觉得自己很像一种职业经理人的概念，而导演从头到尾也只给潘经理定了一套衣服，除了最初面试和最后的大结局，潘经理都只有一套服装，只要是在黄河路上的戏，潘经理都是穿着这身职业装，她的心里也只有工作这一件事。
潘经理和李李很像华山论剑
在剧中，至真园饭店的前身叫“金凤凰”，金凤凰倒闭前，潘经理本身就是这里的经理。李李接手这家饭店后，她辗转找到了离开的潘经理，最终说服潘经理再次回来，潘经理也成为了李李闯荡黄河路的得力干将。
在佟晨洁看来，潘经理和李李之间有种高手之间的惺惺相惜，比如华山论剑，两个人双手一沾，就知道对方的实力了。“所以我们两个人是相辅相成的，导演想要创作出女人之间的既有江湖、又有义气，又实力并存的一个状态。”李李说服潘经理回来的第一个法宝就是提高潘经理三倍的工资，而且一次性一年付清，并且许诺了潘经理饭店的股份。但是潘经理并没有接受，佟晨洁觉得这正是潘经理她最初神秘和特别的地方，“潘经理看中的不光是钱，如果你不合格，这个钱我宁愿不赚。”
【对话】
架不住拍戏时间太长，会和辛芷蕾约饭
新京报：潘经理是如何看待李李的？
佟晨洁：我觉得潘经理最开始肯定觉得这个女人不简单，其实潘经理应该也想好了后路，毕竟是给了自己三倍的钱，万一你中间折了，我反正已经拿了第一年的钱，对我来说也是一个保障。而且李李还跟她许了一个很宏大的目标，我们俩要一起做点事。后来我们有很多在顶层包房的对话，除了报告一些信息外，其实潘经理一直都看着李李的判断和做事的方式，并且大部分还都是被她料中或者做成功了。潘经理对这个女人肯定是越来越多的欣赏和认可。
新京报：这部戏所有的演员都是用上海话出演，这样的氛围对你来说是一种怎样的体验？
佟晨洁：我挺兴奋的，这两年虽然演戏不多，但是我也接触舞台剧，我觉得自己的台词练得还可以。然后因为我也录播客，会经常回听自己的声音、说话节奏，但是我从来没有用上海话演过戏，所以我觉得非常有趣。因为方言讲出来肯定更生动，也更容易表达自己的情绪。
新京报：剧中和辛芷蕾有很多对手戏，合作下来感受如何？
佟晨洁：我最近在看她的综艺节目，才发现她原来是那样的性格（笑）。其实我觉得她应该是那样大大咧咧的性格，但是她在工作中并没有显示出来，李李这个角色太需要她静下来了。我们一起拍戏的时候，在镜头与镜头之间休息的时候，都是各自在自己的休息室，尽量不聊天，不打扰对方，我们两个的角色不宜走得太近。不过也架不住拍戏时间太长了，中间有空档的时候，我们也会在北京约饭，在横店约饭之类的。
新京报记者张坤玉
