为了切实保障广大师生的饮食安全，提高校园食品安全水平。近日，安阳县教育局联合县市场监管局在全县范围内开展了校园食品安全专项检查。此次共检查学校食堂共计138家，整改问题18个。
在检查过程中，对环境卫生、食品原料质量、进货索证索票、食品加工过程、员工操作规范、食品留样、清洗消毒、校长陪餐、明厨亮照等进行了专项检查。针对发现的问题，检查组要求各学校立即整改，并针对整改情况进行了跟踪督查。
此次专项检查旨在加强校园食品安全管理，进一步提高师生饮食安全意识。下一步，县教育局将继续联合市场监管部门加大对校园食品安全的监管力度，严厉打击违法违规行为，定期开展专项检查，确保广大师生的饮食安全。（通讯员：张亚伟）
