摄影 朱红生
“做农产品安全最重要,以前我们的食品安全检测都是委托第三方的,现在村级服务站建到地头,我们的大棚蔬菜随出随检,不仅方便了我们,还辐射了周边的农户。”站在紧挨着蔬菜大棚的村级服务站里,南京七彩蔬果合作社主抓食品安全的负责人许彩莲满满都是赞赏。
35个服务站辐射全部涉农地区
许彩莲所说的村级服务站准确的叫法是农产品承诺达标合格证服务站点。今年5月,南京市发布相关文件,计划在全市范围内建设承诺达标合格证服务站点75个。而溧水区的计划是到今年底建设35个。
“具体建多少我们是根据自己的实际进行规划的。我们选择了以农业为主的社区或者较大的农业企业(合作社),从去年开始推进服务站建设,到今年底35个服务站全部完成。”溧水区农业农村局农产品质量安全监管科科长袁丹丹说。
伴随着服务站点的建设,人员培训等进一步工作也在紧锣密鼓地推进。“村级服务站建起来了得用起来,还要用得规范,所以除了组织人员参加市里的培训,今年区里也组织了5场培训,涉及农、畜、水三个品类的检测。后续我们还会不断地进行相关政策的推广和监管。”袁丹丹说。
检测到地头 服务零距离
检测现场,工作人员工作服、手套、检测证一应俱全,桌子上,芹菜、生菜等蔬菜正排队等候。切段、入管、加稀释液、震荡、静置,然后用移液枪取出检测液滴到检测试剂上。
“这是在检测吡虫啉,胶体金的特点是快捷,有些菜场也有快检,胶体金速度更快,大概15分钟就能出结果了。”许彩莲告诉记者。除了吡虫啉,还有腐霉利、克百威等检测试剂,都储存在墙角的冰箱中。“我们会根据需要申请检测试剂,然后由主管部门免费提供。”
“目前每天都有3—4个批次进行检测。周围的农户也随时可以来,非常方便。”看时间差不多,许彩莲熟练地点开手机上的检测录入系统,将检测结果、现场照片一一上传。很快,一张绿色的承诺达标合格证就打印出来了。“有了这个证,蔬菜就可以上市了” 。
服务站的背后既有安全也有服务
作为一家农业合作社,七彩蔬果的农产品安全意识一半源于从业者的责任意识,一半源自严格的监管。“我们的第一张罚单是区农业农村局综合行政执法部门开的。”当时合作社成立不久,工人刚给蔬菜用了药,就赶上例行检查。“袁科长一看记录,就发现我们把果树用的药误用到蔬菜上了。”
这张罚单让许彩莲对农产品安全格外重视。新农安法执行前,企业就自行对接第三方推动产品检测。村级服务站建设消息传出后,他们又主动申请。她还要求所有中层以上的人员都要参加检测培训,要能上手会操作。
“村级服务站在提高企业的安全意识的同时减低了企业风险,还提高了市场竞争力。”企业实际感受正是溧水区推动村级服务站的初衷,既推动农产品安全检测工作,也为企业、农户提供直达地头的服务。南京晨报/爱南京记者 黄燕