1月8日，在永寿县五峰山下的永寿源朴种养专业合作社院内，工人们正把一袋袋包装精美的小米、高粱米、绿豆等杂粮装上车。
“以前我们的产品通过普通物流运往全国各地需要三四天，现在借助西部机场航空物流平台，小杂粮也洋气地‘坐’着飞机飞向全国各地。”合作社负责人冯小林告诉记者，从2017年10月至今，他们通过西部机场航空物流已向全国各地输送杂粮100多吨，每天输送土鸡蛋500公斤。
从过去的无人问津到如今都市人饭桌上的“香饽饽”，永寿小杂粮登上了大舞台。
破茧
从“小作坊”到“大产业”
2017年以来，永寿县紧紧抓住与江苏省靖江市扶贫协作、“陕西劳模扶贫团进永寿”以及“省国资系统扶贫合力团进永寿”等社会扶贫机遇，不断在特色农产品运输上下功夫，在销路上做文章，不仅提升了永寿特色农产品的经济效益，也助推永寿脱贫攻坚驶入了“快车道”。
在2017年的西洽会上，永寿县槐海旅游产品开发公司生产的小米、高粱米、黑小豆等杂粮系列产品受到了众多商家的青睐。“过去小杂粮虽然品质优，营养丰富，但包装差、精品少，商家关注度不高。现在我们的产品包装精美，一下子就吸引了客商的目光，订单大增。”公司经理武军红说。
近年来，永寿县立足打造大西安生态有机农产品供应地的目标，积极引进龙头企业，大力发展特色产业，不仅有效拓宽了群众增收渠道，而且推动了传统农业向规模化、特色化、集约化发展。特别是近年来确定的“一村一品”发展思路，更使全县的特色农产品生产实现了产业化。全县着力打造的槐花蜂蜜、沙棘醋、柿子酒等一批特色农产品，受到了好评。同时，采取“公司+合作社+农户”的形式，精选名优产品，深挖地域文化，2017年以来，全县共培育专业合作社343家，认定家庭农场76家，扶持种植大户151户。
蜕变
从“大农业”转向“大厨房”
小米粥、绿豆沙拉、高粱饼……这些昔日永寿土杂粮，如今成为飞机上的供应食品。“去年我们开始尝试把永寿小杂粮做成飞机餐，目前来看，效果很好。”西部机场陕西物流永寿绿色产业有限公司总经理宋宏春说。
永寿县是西部机场集团对口产业扶贫县。2017年以来，西部机场集团利用自身航空物流和网络平台，让永寿小杂粮等特色农产品“飞出”陕西，并成功做成航空飞机餐，不仅为当地产业扶贫注入了活力，也实现了企业发展与群众脱贫双赢。同时，为了对特色农产品加工、展销、物流实行全链条管理，2017年11月25日，总投资4.69亿元的中国西北地区特色农产品物流与采购示范基地项目正式开工建设，项目建成运营后可有效带动3000户贫困户稳定增收脱贫。
探索
从苏陕协作到互利共赢
目前，首批30吨永寿苹果已通过靖江电商企业投放市场，春节前将大量供货；总投资900万元的永寿农副产品展销中心项目正式启动，将为全县400户贫困户的苹果、核桃、槐花蜂蜜、土鸡蛋、黑猪肉等提供展示销售平台；总投资780万元的永寿县万众智富创业中心破土动工，将打造集开发、生产、销售、服务为一体的特色农产品电子商务交易平台……随着一个个产业项目落地，永寿农副产品搭乘苏陕协作的快车，登上全国大舞台。
2017年，永寿县与江苏靖江市开展结对共建。针对永寿农产品商品化程度不高、附加值低的短板，两地以电商为载体，积极探索建立了电商助力扶贫“四方联动”形式，使电商企业、农副产品加工企业、农民专业合作社、农户（贫困户）形成长期的利益联结机制，实现了“四方共赢”。
截至目前，永寿与靖江共确定协作项目26项，协作资金2700万元。两地电商企业签订8份产品代销协议，预计两年内销售额达3亿元。同时，依托“公益中行”电商平台，帮助贫困群众线上销售杂粮、苹果、野山鸡等农产品60余种，销售额达240万元。
“永寿物产资源丰富，交通区位优势明显，聚力发展枢纽经济、门户经济、流动经济前景广阔。我们将以贯彻落实党的十九大精神和省委十三届二次全会精神为契机，抢抓丝绸之路经济带建设机遇，着力助推‘三个经济’发展，打好脱贫攻坚战，为全省追赶超越、决胜全面小康贡献永寿力量。”永寿县委书记苏晓梅说。
