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个人总结陕西宝鸡四区八县特色美食

(来源:网站编辑 2024-06-16 04:24)
文章正文

令氏家外家周礼食府

宝鸡老牌本地特色饭店,做臊子面起家,但现在我们去这里是为了吃硬菜和平常吃不到的特色菜,推荐:葫芦鸡、臊子排骨、豆面糊、小吃五拼、老豆腐、一品蛋酥、酥饺。这家分店不少,高新大道和火炬路店都可以。

艳阳天

宝鸡特色菜起家,尤其臊子面做得好,宝鸡官方宴请经常选这里,装修有陕西特色。除大菜外推荐:臊子面(岐山、扶风)、豆花、懒油饼、漏鱼、蜜粽、面皮。公园南路店大一点,停车相对方便。

蔡家坡小崔家

市内加盟店不少,蔡家坡总店节假日很难等到位置。推荐:冰猪蹄、燕麦揉揉、擀面皮、臊子面、臊子肉夹馍、炒馍。这家店宝鸡岐山味较浓,味道会偏酸偏辣。

蔡家坡肖家大院

同样在蔡家坡,猪蹄是特色,装修有味道,推荐:猪蹄、红豆糕、臊子排骨、大年菜。

岐山县美阳馆

宝鸡老字号,距周原景区很近,农家乐风格,按位收费,比较地道,就是价格偏贵。

扶风县关中风情园

环境很好的陕菜饭店,离法门寺很近,推荐鹿糕馍、豆面糊,扶风臊子面。

麟游九成宫宴会厅

有几道特色菜不错:鸡肉麦饭、杏仁茶、杏仁面。去麟游九成宫游玩建议试试。

凤县中苑香格里拉酒店

推荐特色美食干脚棒

特色餐饮街区

西府老街

宝鸡北坡西府老街

能吃能逛能玩的地方,节假日经常有文化活动。推荐:樊记油糕、血条面、油酥锅盔,自营老酸奶。

石鼓太阳市陈仓老街

在市区的美食文化街区,逛青铜器博物院和石鼓阁不会错过这里。推荐:宝鸡扯面、辣花卷、太白洋芋糍粑。

宝鸡美食推荐总集第二部分,那些本地人常去的特色小店

臊子面

全国十大面条之一,陕西美食名片。

银泰城苏四臊子面

蔡家坡名店宝鸡分店,个人觉得他家臊子面做得很好。

西关中医医院对面大碾盘

农家口味堆料版臊子面,也是一家老店。

金陵新村西秦铡面馆

铡面是臊子面中更讲究面条的一种,面条煮出来略有一点透明,这家可以先选干拌,再加酸汤。

姜谭路宝电市场胖子铡面,每天卖到中午就卖完了

擀面皮

擀面皮

宝鸡岐山县名吃,其实宝鸡还有蒸面皮、烙面皮、黑面皮、烧肉面皮等,但擀面皮最为出名

香味氏族宝宝面皮

加盟店很多,推荐经二路总店,吃法选择多,旁边的土家烧饼也好吃。

祁胖女人

在斗中路进新花园门面,面皮卖相很好,针对外地人口味做了不少改良,香而不辣。

杂八得

本地连锁,推荐新建路西段形象店,本人常吃的一家,坚持传统味道。

潘盘香

从马道巷建国路市场做起来的30多年老店,宝鸡市内接近岐山原味的擀面皮,推荐经一路总店。

宝鸡扯面

宝鸡人最常吃的面条种类,好吃的馆子很多

张辉面

本地连锁面馆,盐水面,适口性做得好,外地人吃推荐细扯。

王斌面

陈仓园跃进路邮电局十字西南角,很多人从外地回来必吃的面馆,配菜用料都不错。

老刘扯面馆

新民路步行街新民路小学对面,30年老店,很多人心目中的宝鸡第一,对外地人来说会觉得面硬。

红侠扯面馆

宝十路宝运花园西边沿街门面,30年老店,还保留着上世纪九十年代宝鸡扯面的味道。

豆花泡馍

宝鸡凤翔县特色美食,一般是作为早餐,注意除了豆香只有咸味辣味,很多本地人都吃不惯

老王豆花泡馍

宝鸡连锁,中山西路店最出名也是第一家店,卖到10点就没了,节假日不去早吃不到老豆腐豆花泡馍。

老凤府豆花泡馍

宝鸡连锁,豆浆味浓好喝,辣子很香而且不辣。

羊肉泡馍

羊肉泡馍

陕西名吃,本地人叫羊肉泡,名店很多

民族饭庄

推荐英达路店,用餐环境和吃羊肉泡馍的氛围都很到位。

凤鸣春

宝鸡老字号,推荐中山路店,本地老年人的最爱。

宝鸡美食推荐总集第三部分金台区篇,欢迎指正、补充。

向阳阁,宝鸡老字号中式餐饮,中山路两家都可以,虾肉包、刀削面、肉丝面都不错,油多味浓。

常老三烧烤,西关,本地口碑烤肉店。

铁蛋扣碗居,群建巷,口碑烤肉店,酸辣白菜必点。

老杨炒面,西关,本地干炒细面,鸡蛋汤不错。

北坡八大碗柴火鸡,北坡几家柴火鸡都可以,这家去的次数最多,位置在西府老街东门向南一点。

大华巷煎饼,曙光路马道巷路口斜对面,多年老店,宝鸡口味的煎饼拌菜。

酒鬼林大盘鸡,曙光路华通商厦路口东边,口碑老店,量大味美。

山城鱼庄,曙光路藏宝楼斜对面,门口一鱼多吃招牌才是老店名,水煮鱼、鱼头豆腐汤是特色。

月桂米皮,曙光路东闸口,只卖到中午,米皮特色是“冉”,陕西话黏糊的意思。

吕家蒸饺,曙光路轻工市场南侧,蒸饺现蒸,从小吃到大。

店子街何华卤肉,轻工市场中山路那一侧门面,经常中午好部位就没了,要等下午那一锅。

黄婆扒鸡,老店,老车站曙光路与文化路十字东北角,曾经宝鸡火车站烧鸡很有名,这家最接近当时的味道,而且不咸。

周老汉香酥鸡香酥鸭,中山路红旗旅社东边,价格实惠的老店,已经是第二代在经营了。

上马营成都麻辣肉饼,虽是四川名吃,但在宝鸡特别出名,分店很多,总店在上马营宝铁路铁路小学斜对面。

小杨炒货,联盟路第二人民医院东门对面,骨汤瓜子出名。

王记铁蛋刀削面,联盟路中段国税局北边,上马营名店铁蛋刀削面第一家店,面很实。

闫记菜盒,金台大道陈仓园社区名店,只卖到中午,酸菜口味不错。

林改荣葫芦头,永兴巷口朝里一点路西,宝鸡老店,如今味道一般,但却是很多人的回忆。

马记豆沫包子,永兴巷口朝里70米路东,豆沫是河南回族名吃,羊肉包子超赞。

羊杂烩饼,宝鸡本地特色泡馍,永兴巷几家都可以。

庞家老式糕点,群众路引渭渠桥北边路西,宝鸡老店,莲花酥、咸甜点心都不错,应季的五仁月饼也好吃。

陈家小吃,大庆路市民中心对面,当年小摊口味的麻辣米线。

烧饼王,中山路中段,陕西硬烧饼夹面皮好吃。

缘来味道涮烤店,酸菜涮羊肉不错,只能导航。

宁夏同心顾家手抓羊肉,十八孔桥老店。

铜火锅

宝鸡美食分享第四部分渭滨区篇。渭滨区是宝鸡经济、商业中心,名店、老店众多。水平有限,欢迎指正、补充。

清姜坡古家火锅,西三路东口,宝鸡油泼辣子火锅最知名一家,早些年只在晚上营业,现在全天了,宝鸡本地结合川味原创火锅,来宝鸡必吃,拌宽粉必点。

古家火锅一碗辣子,新建路西段,我们都叫新建路古家,比清姜坡那家时间早,固定食客多。

老侯家川菜,人民医院北门,曾经宝鸡最知名的川菜馆,松鼠鱼是一绝。

阿记烧烤,走出宝鸡的知名烧烤店,看着它从路边小摊到现在出名,晚上营业,推荐和谐路高新店,有表演、跑堂式上菜。

宝桥马老五烧烤,叫宝桥却不在宝桥说明当年多出名,现址在星钻国际,口碑烧烤店。

南关路老太太火锅,涮牛肚、涮粉。

小六汤包,清姜路与英达路口,陕菜,特色汤包和木桶豆花必点,个人也挺喜欢他家小黄鱼。

猛娃怪味虾,英达路知名烧烤店,晚上营业,推荐同名招牌菜。

岐周搅团,高新大道城市新天地,特色陕菜馆,小吃不少,搅团特色。

凤皇酒店,姜谭路名店,臭鳜鱼特色。

刘记饸饹王,金陵新村步行街,酸汤饸饹知名老店。

老八米线,全国连锁名店,总店其貌不扬在新民路,川味与陕西味结合的米线,泡菜好吃。

三好食堂,在陈仓老街,专营用大油制作的嚓酥和馄饨宝鸡名吃。

馋心间甑糕,名汇小吃街,宝鸡本地甑糕连锁店。

圆门洞炒货,宝鸡知名炒货连锁,推荐经一路总店,炒栗子好吃,还给擦手巾,最近出的烤蜜薯也不错。

老苗炸鸡,曾经外地人来宝鸡必带之一,推荐经二路天下汇总店,很多人的情怀店,味道非常特别,以前会买鸡皮当零食,推荐整鸡。

新建路第一家砂锅,汉中路丰香园市场,认准路少爷名号,臊子肉沫米线是一绝。

大刀擀面皮,迎宾路,难得还在坚持纯手工的擀面皮店,同店的夹馍也好吃。

小孟华擀面皮,全国连锁面皮店,面皮薄而韧口感特别,推荐新民路总店。

重庆胖娃担担面,东二路。

庆丰羊肉,巨福路知名骨汤羊肉馆,水盆吃法。

华沙酒楼,新民路,宝鸡知名饺子馆。

胖子拉面,清姜路,陕味拉面。

韩宝宝肉夹馍,姜谭路,肉夹馍和卤蛋。

宝鸡美食推荐第五部分,简单介绍主城区之外宝鸡各县区特色美食和小吃,欢迎指正、补充。

陈仓区

烧肉面皮,宝鸡名吃,推荐木梁市老马家和西虢宾馆老付家,只卖到中午。

玫瑰咸菜,虢镇火车站对面宝鸡恒佳门市部,黑醋也不错。

天王臊子豆花,天王镇中午前或虢镇步行街夜市,上过央视。

兄弟面皮,西大街灯具厂后院,里面别的小吃也都不错。

凤翔区

豆花泡馍,凤翔名吃,可以起早去吃鬼豆花,北大街鲸霖豆花早上排队。

豆腐村豆腐宴。

削筋面,吃一碗顶大半天,东关老凤府连锁不错。

万牧驴肉村,腊驴肉为凤翔名产,用的是陇西驴肉。

亚利面皮,凤翔名店,横水镇长虹果库旁边。

扁豆凉粉,凤凰头名吃。

猪血面皮,彪角镇名吃。

岐山县

民俗村又一家臊子面,岐山特色菜农家乐。

蔡家坡火车站擀面皮,出站口对面几家都可以。

蔡家坡老马家饭庄,火车站东边,羊肉烩面不错。

高店老字号拉平饸饹,高店镇岐山第二人民医院东十字向北,当地有名的臊子饸饹店,十字有家卖铡糕的。

醋粉,必吃。

黑面皮,岐山高铁站广场外,益店镇的最出名。

扶风县

鹿糕馍,刚出锅的很好吃。

孙大圣擀面皮,50年老字号连锁。

千阳县

大肉泡,几家店都可以,西大街王家不错。

陇县

马蹄酥,宝鸡名吃陇县特产,推荐陇州宾馆。

陇州老马家烧鸡,陇县名吃,二百多年历史。

陇县羊肉泡,特色在于用的是半发面薄烙饼。

笏板,也叫狗舌头,陇县名吃,核桃薄脆饼。

核桃油旋、酥馍,陇县名吃,东大街姚记不错,只卖早上。

陇州暖锅,铜火锅版烩菜。

麟游县

杏仁茶、杏仁面,九成宫宾馆

眉县

欣钛如意酒店特色蘸水面

麻花羊肉泡,美阳街陈记

齐镇米凉粉

太白县

黄柏塬农家乐

洋芋糍粑、洋芋煎饼

凤县

干脚棒,很多酒店都有

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