古朴大方/品种多样中国十大名陶
龙山黑陶是济南章丘区最具代表性的特产之一，章丘区有“中国黑陶之乡”的美誉。龙山黑陶以其“黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷”的特色而蜚声国内外，堪称东方艺术珍品、世界陶艺之一绝，产品品种有器皿、人物、文具、饰品等100余个。龙山黑陶选料考究，做工精细，不仅器物均有镂孔和纹饰，而且造型新颖别致，纹饰与造型、色泽与形象和谐自然，成为对外交往的馈赠佳品和现代家庭收藏、摆设的艺术珍品，它不仅在艺术天地中占有一席之地，并在经济生活中发挥着独特的作用。
2、章丘铁锅
不沾不糊/使用寿命长
章丘有什么值得买的特产？章丘铁锅是章丘区传统手工锻造的锅具，深受本地人和外地游客的喜爱。章丘铁锅采用纯手工制作，在一千度左右的高温锤炼，经受万次锻打，直到锅如明镜，具有天然无涂层，火候易掌控，不沾不糊，省油，使用寿命长等特点，有“锻打三万六千锤，勺底铮明颜色白”之美誉。据M Aigoo网小编了解，2018年2月随着央视《舌尖上的中国》第三季的热播，好多人都被章丘铁锅圈粉，然后迅速种草，纷纷求代购，所以去章丘，千万别忘了买一口本地特产铁锅带回家。 【 详细>>】
3、曹范核桃
壳薄肉多/味道鲜脆
曹范核桃是章丘十大名特产之一，以“香玲”、“元丰”等薄壳核桃品种为主。曹范镇有着“山东薄壳核桃第一镇”的美誉，地处泰沂山脉北麓青石山地带，土壤肥沃，降雨适中，光照充足为核桃树的生长提供了良好的自然条件。所产的曹范核桃以壳薄厚适中、低脂、仁白、味美、出仁率高、易保存而闻名，可以剥开硬壳直接食用，或用来腌制酱菜，味道鲜脆，青核桃还可以泡酒，有很不错的包就功效。2011年11月22日，原中华人民共和国农业部批准对“曹范核桃”实施农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
4、刁镇周拉扒鸡
肉质鲜嫩/熟烂脱骨
刁镇周拉扒鸡是山东济南章丘区的特产小吃，是旅游、佐餐、家宴和馈赠亲友之佳品。周拉扒鸡已有30多年的历史，采用十多种名贵佐料，素油烹炸，陈年循环老汤精制而成，其风味独特、肉质鲜嫩、熟烂脱骨，老少适口。刁镇周拉扒鸡在第一、二届风味名吃评选中被章丘市饮食服务协会评为风味名吃，一年四季，尤其逢年过节，刁镇及周围各乡镇的顾客络绎不绝，为了方便购买携带，还加工除了真空包装的产品，深受消费者喜爱，是不少游客去本地旅游会买的伴手礼。 【 详细>>】
5、小康金银花
干金银花/金银花茶/金银花中药材
小康金银花产自章丘区相公庄镇小康村，是本地特色土特产。小康村所产的金银花表面黄白色或绿白色，气清香，味淡、微苦，品质极佳，主要加工成金银花茶和金银花中药材，销往各地，深受消费者的欢迎。小康金银花茶外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软，嗅之气味芬芳，饮后神清气爽，特别适合夏秋季饮用，既能防暑降温、降脂减肥，又能清热解毒、美容养颜，精美包装的小康金银花茶，是送礼佳品。
6、西山樱桃
肉嫩多汁/甜酸可口
西山樱桃是章丘区普集镇西山村的特色，是章丘有名的土特产品。西山村种植樱桃有近500年的历史，全村现有樱桃树2500多棵，形成了“村在樱树环抱中，樱桃花开屋檐下”的世外桃源美景，近年来，依托樱桃采摘举办的农事节庆活动，吸引了大批游客到该村休闲度假，西山樱桃具备了较高知名度。西山樱桃为当地原生品种，虽然个体较小，但生长环境纯天然无污染、果实酸甜可口、上市时间较早，深受消费者喜爱。M aigoo网小编了解到，章丘特产水果还有高官寨甜瓜、黄河乡西瓜、万德玉峰葡萄等。
7、文祖花椒
粒大色艳/味浓肉厚
文祖花椒是济南市章丘区文祖镇的特产，为国家农产品地理标志保护产品。文祖花椒产地集中于章丘市风景秀丽的南部山区，土壤肥沃，日照充足，气候适宜，特殊的生长环境造就了其特有的醇香和外貌，所产花椒粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味适中。文祖花椒多为传统优良品种，由大红袍、小红袍、香椒子、青皮椒、大花椒等组成，主栽品种大红袍，外鲜红、内淡黄，特点最为突出，优势最为明显，是优质的调味品，在烹饪的时候加入可以增香提味。 【 详细>>】
8、龙山小米
籽大粒圆/性粘味香
章丘土特产都有什么？位列龙山“三珍”之首，素有龙米之称的龙山小米，是章丘龙山街道有名的特产。龙山小米集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水，不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品，因其米质优良，畅销全国。龙山小米民间俗称“阴天旱”，因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名，所产小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香，煮成稀饭，表面有一层黄亮的米油，食之醇香可口、实为滋补佳品。除了龙山小米，章丘的明水香稻、章丘大米、曹范小米也很有名。 【 详细>>】
9、章丘大葱
味甜微辣/口感脆嫩
章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王”，是章丘十大知名特产。章丘大葱主要品种为“大梧桐”，辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏，其特点可用四个字来概括，那就是高、长、脆、甜，最宜生食，熟食也佳。章丘大葱全国闻名，产品不仅畅销国内，而且早已打入了国际市场，远销日本、韩国等，是名副其实的“世界葱王”。据买 购网小编了解，赵八洞香椿、鲍家芹菜、明水白莲藕、绿祥韭菜、高官寨芦笋等也是济南市章丘区的名气很高的土特产品。 【 详细>>】
10、白云湖甲鱼
肉质筋道/口感鲜美
白云湖甲鱼是章丘白云湖的特产，不仅味道好，而且是章丘八景之一，代表了章丘的人文历史和自然风光。白云湖采用仿生态养殖技术，以野生鱼、虾、螺蛳、无菌蛆、菜叶、瓜皮为主饲料，辅以少量的饲料饲养甲鱼，所产的甲鱼体薄片大，裙边肥厚，体色鲜亮；体质健壮、活动灵活、野性十足。白云湖甲鱼可以烤、煮、炖、炸、蒸等多种方式进行烹饪，肉质筋道，口感鲜美，而且营养丰富，富含多种高度不饱和脂肪酸和胶质蛋白质，深受消费者喜爱，冰鲜甲鱼等加工品是适合游客购买的土特产。 【 详细>>】
