中国食品安全网讯（陈亮 韩璐）为贯彻落实省、市、县《关于开展校园食品安全排查整治专项行动》文件精神，全面提升校园食品安全管理水平，守牢校园食品安全底线。近日，宝鸡凤县双石铺市场监管所利用3天的时间，对辖区学校、幼儿园及校园周边开展食品安全风险隐患检查。
检查食品储存 图片来源：“凤县市场监管”微信公众号
此次检查重点检查食品原料进货渠道是否合法、是否落实进货查验和索证索票、从业人员健康证是否在有效期内、设备设施及餐具清洗消毒、留样是否规范，食品原料存贮是否按照要求储存等方面进行全面检查，并对“互联网+明厨亮灶”线上监管系统的运行情况、风险管控清单是否落实、“日管控、周排查、月调度”是否按照要求开展进行详细查看。
截至目前，双石铺市场监督管理所共检查学校食堂4家，其中学校食堂2家，幼儿园食堂2家，共出动执法人员9人次，出动执法车辆2车次，发现问题3个，已现场责令整改。
下一步，双石铺市场监督管理所将进一步加强校园食堂及周边食品安全检查，为校园食品安全、食安凤县保驾护航。
