西安市台州商会会长、陕西永和豆浆食品有限公司董事长刘明亮 记者 李安定 摄
原标题：专访西安市台州商会会长、陕西永和豆浆食品有限公司董事长刘明亮
“家乡台州养育了我，古城西安成就了我。西安就是我的第二故乡，我的梦想已经融入到了西安发展的梦想之中。只有将自己的梦想融入时代的大梦想之中，人生的价值才得以体现。”西安市台州商会会长、陕西永和豆浆食品有限公司董事长刘明亮1984年来到西安，至今已经第33个年头了，他说，西安早已成了他的第二故乡，西安这座城市见证了他的成长，他也早已离不开这片土地了。
1984年来到西安独自打拼
80年代末家具厂产值已经超千万
1962年，刘明亮出生在浙江台州市温岭的一个小镇，兄弟姐妹九个，刘明亮排行老七。“那时候，家里实在是穷呀，我小时候最大的梦想，就是能吃上一顿饱饭。”童年辛酸的记忆，至今让刘明亮唏嘘不已。幼小的刘明亮早早明白了什么是责任与担当，高中毕业后便开始给乡镇企业跑采购，跟着水利工程队当施工员，到浙江龙泉、湖北沙市等地搞建筑。后来，刘明亮在父亲的要求下，在当地拜师学习木工手艺。三年的学徒生活很是艰辛，但勤学苦干的刘明亮学得一手木工绝活。
1984年，在同学的邀请下，刘明亮来到西安，欲凭借自己精湛的木工技术寻找立足之地。但很长一段时间，自己也只能接到一些零散的小活，勉强维持生计。有一次，刘明亮偶然走进一家名为“西安家具研究所”的机构，想着里面家具的样式一定很精美。但事实令他失望了，里面只有几台款式陈旧的衣柜和做工粗糙的桌椅。刘明亮告诉家具研究所的负责人，自己制作的家具比这精美多了，可这位负责人却认为他年少轻狂。几天后，刘明亮拉着一款新颖别致做工精细的大衣柜来到了研究所，负责人看了连连点头赞许，让他留下了衣柜，并给了他198元。
这个衣柜很快卖了出去，刘明亮就开始没白天没黑夜地给研究所赶做家具。在那个百废待兴的年代，刘明亮款式新颖、做工精细的家具一时供不应求。后来，刘明亮借了5000元，组织了几位同乡，租房办起了自己的家具店。家具店生意红火，1985年9月，刘明亮盖起了车间，扩招工人扩大生产，一年下来居然赚到十多万元，这成为刘明亮赚到的人生第一桶金。1987年，他的家具厂再次扩大规模，进行机械化生产。短短几年时间，他就将自己的家具厂做成了行业翘楚，产品供不应求。在上世纪80年代末，他的家具厂产值已经超过千万元。
从豆制品餐饮店到产业化生产
国际化大都市商机无限前程似锦
在家具行业一做就是19年，刘明亮的“华东家具”成为西安家具业中的龙头企业。2003年，刘明亮看中了市场空白，决定转行做豆制品。1997年，刘明亮在西安第一个引进永和豆浆品牌，并一口气在西安开了四家门店。作为一家24小时营业的餐饮店，轰动整个西安，开业后，刘明亮的永和豆浆店日日门庭若市。有一次，一家门店的二楼钢木结构楼梯，居然被拥挤的消费者踩断。同时，陕西的很多商家主动找上门请求加盟。“西安有着悠久的历史文化，也是全国的旅游城市，具有国际化的视野，但是当时的夜生活还不是那么丰富，潜力无限。尽管当时我在引进永和豆浆之前做了很多市场调研，但是当时心情还是比较忐忑的，这个24小时营业的餐饮店到底能不能做起来？没想到后来还很成功。”刘明亮笑着说。
2003年，令人恐慌的“非典”来袭，原先生意火爆的豆浆店一下子冷清下来。但就是此时，刘明亮决定全力突破豆制品供应难题，实行产业化生产与销售。在倒掉数十吨半成品后，刘明亮并没有泄气，他四处聘请人才解决难题。刘明亮决定进行“豆腐改革”，突破豆腐制作工艺，实现了豆业生产的规模化现代化，让自己的企业市场具备了强劲的市场占有率和竞争力。
在永和发展的过程中，还是不可避免地遇到过一些瓶颈。西安人的饮食结构以面食为主，而永和还是偏重于南方口味，加之之后的房费增加和劳动力结构变化，永和决定将重点转向绿色、标准化、专业化的豆制品生产方面。十几年的不断探索和超越，刘明亮打造的永和豆浆获得了市场认可，作为陕西豆制品工业化第一人，刘明亮成为名副其实的“豆业大王”，目前有400多家直营店和11条配送线，企业年产值达数亿元。
如今的刘明亮，除了经营永和豆业外，还与人合作，涉足房地产、金融、酒店、娱乐、餐饮等领域的多元化经营，都取得了骄人的业绩。“伴随着改革开放的进程，古都西安日新月异，千年前的国际大都会，又绽放出现代化国际化大都市的光辉，商机无限，前程似锦，我已深深地爱上了这片土地。”刘明亮感慨地说。
出任台州商会会长带领企业做大做强
当好大西安建设的宣传员和服务员
2010年12月，西安市台州商会成立，刘明亮因其睿智进取的个人魅力被推选为会长。据刘明亮介绍，目前台州籍商企人士在西安有6万余人，会员企业300多家，总投资上千亿元，年产值超数百亿元。“从古至今，商品因商人而聚集，市场以商品而繁荣，产业因市场而兴旺。聚商是经济之魂。我们成立商会，就是要聚商、安商、助商、富商，用商人的群体智慧和财力，激发和增强扩张的活力，走上一条更高层面的做大做强的辉煌之路。”刘明亮说。“特别的环境，造就特别的人。我的家乡台州靠山面海、山清水秀的乡土乡情造就了我们台州人海之大气、山之硬气、水之灵气、人之和气的品格和气质。至今，浙江人遍及五湖四海，有1200多万人在外经商创业，在陕西有37万人，其中在西安的台州商人就有6万人。可以说，哪里有人群哪里就有中国人，哪里财富聚集哪里就有我们浙江人、台州人。”刘明亮自豪地说。
刘明亮说：“商会的存在与发展，唯一的宗旨与目的，就是服务于会员、会员企业、在西安的台州籍商企人士，服务于西安、台州两地政府和整个社会，促进企业创新发展，促进社会文明进步。商会就像大家的家一样，同时也是企业和企业之间、企业和政府之间沟通的桥梁。有了信息的及时传达，我们企业才能依据政策进行科技创新、转型升级，让企业走上良性发展的道路。我们将当好大西安建设的宣传员和西安经济发展的服务员！”
西安是一方投资兴业的沃土
对西安的感情已经融入到血液里
刘明亮动情地说，西安就是他的第二故乡，每次别人问他是哪里人，他都会说是西安人。人家就有疑问说“你的口音不像啊！”他就会告诉人家，他祖籍是浙江的，家在西安。“三十三年来，我亲眼见证了西安这座城市的变化，西安也印证了我的成长。对西安的感情真的已经融入到我的心里，融入到我的血液里。”他说。
刘明亮说，西安是我国的中心城市，区域优势明显，在科技、教育、文化领域得天独厚。这三十三年来，西安每时每刻都在发生着变化，高楼拔地而起，水更清了，树更密了，人也越来越多。变化最大还是近几年，西安修建了地铁，提出了建设国际化大都市的目标，并一天天向这个目标迈进。他说，自从王永康书记来了之后，提出了实施“三个革命”，建设“三个环境”以及“聚焦三六九振兴大西安”等目标，可以说整个西安的规划发展都与国家提出的“西部大开发”战略相呼应。令他感受颇深的是，自从“行政效能革命”以来，政府各个部门都在跑步前进，服务意识非常强，办事效率也大大提高，主动帮助企业解决问题，给予了他们很大支持。“这也从一个侧面说明，西安对经济建设，尤其是非公经济的重视，非公企业发展的春天来临了！我也想给企业家朋友们说，大西安建设已经开始了，西安现在是最好的投资发展时期，‘重商、亲商、富商、安商’的理念得以真正落实，来西安投资一定会得到回报的。近期，西安还将举办首届‘世界西商大会’，届时西安又将受到全球瞩目，提升在国际的影响力，相信届时会有更多的投资者来到西安兴业发展。届时，我也会带领我们台州商人参加，近期已经有很多台州商人来到西安，摩拳擦掌准备迎战了！”他充满信心地说。
刘明亮还向记者透露，未来，永和还将在西安加大投资，加大生产力度，在蓝田建设自己的基地，做好“西安菜篮子”。同时，还将和科研院所、军工企业、大中院校等合作，不断进行科技创新，让企业升级转型。
“西安是一方投资兴业的沃土，地处祖国内陆中心，交通便捷，辐射四方，科研实力雄厚，新兴产业云集，西部大开发的国家战略更是给这里插上了腾飞的翅膀。建设美丽西安是每个中国人的梦想。争先创优，争做建设美丽中国的美丽群体，是我们西安市台州商会和每个会员、会员企业的基本价值取向。”刘明亮动情地说，“我们6万多台州人汇聚西安大地，三秦父老掖怀相拥，为我们提供了施展才干的良好环境和条件。敢闯敢冒，对于我们具有山一样硬气品格的台州人来讲从不缺乏。我们缺的是谋大事、干大事的谋略和能力。我们将充分运用商会这个聚人聚气聚力的平台，谋大事，干大事，创建西安台州企业汇集园区，使个人和企业在西安获得更大发展，为社会文明进步作出更大贡献。”
