宝鸡的眉县藏着这么多美味小吃，你都知道吗？快来一饱口福吧！
2021-10-16 13:00
眉县是宝鸡的一个县城
或许很多人不知道
这里也是有着很多
陕西风味美食的
快来一起看看吧！
眉县，隶属于陕西省宝鸡市，古称“眉坞”，位于秦岭主峰太白山脚下，北跨渭河，今天小编给大家分享一下到了眉县要品尝一下的6道地方美食。
1、眉县炉齿面
眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。
2、辣子盒
制作辣子盒皮：用发好的酵面擀成饺子皮模样即可，可以比饺子皮稍厚、稍大一些。包辣子盒：在皮中放上馅料，对折，捏好边缘，跟饺子包法基本一样。烙辣子盒：平底锅烧热，擦上植物油，将包好的辣子盒放入其中，用文火烙，注意随时翻转，待两面已烙得火色均匀、用手按时有弹性即可出锅。
3、眉县柱顶石干粮馍
眉县柱顶石干粮馍是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。柱顶石干粮馍至今约有百年的制作历史，以外形似旧时盖房用的柱顶石而得名。特点是色泽黄亮、外观典雅、清香爽口、酥甜易嚼。由于小巧玲珑，携带方便，历来为外出必备和馈赠亲友的佳食。
4、眉县猕猴桃
眉县特产猕猴桃成熟季节，眉县用猕猴桃采摘节活动方式，让客商、游人亲临果园，在采摘、品尝、游玩中认识眉县，增强对眉县猕猴桃丰富多样品种的认识，以实现玩、尝、买目的，扩大宣传，促进整体市场销售，为农民增收服务。
5、眉县擀面皮
擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。
6、眉县大樱桃
眉县大樱桃是陕西省宝鸡市眉县的特产，大樱桃果实鲜红色，肉质较硬，果核较小，完熟后离核，果肉黄色，质细多汁，味甜爽口，风味浓香，品质优。
以上是给大家分享的宝鸡眉县的6道地方美食和特产，味道都很不错，到宝鸡的朋友可以找找尝尝，欢迎眉县的朋友给留言补充。
