很多人提起陕西旅行，除了旅途品尝到的文化大餐之外，对于陕西的美食也是念念不忘，下边小编带给大家10个陕西旅行不可不品尝的特色美食，陕西的特色呦，最后一道还有个享誉三秦的雅称。
part 1 牛羊肉泡馍
陕西传统风味小吃的“代表”，种类多样，配上糖蒜和辣酱，独有一番滋味在心头。
part 2 凉皮
凉皮的种类有很多种，上图为擀面皮，其中油泼辣子油是擀面皮的精髓，传统的擀面皮则是由铁擀杖铁案板擀制而成，面皮薄如蝉翼但却韧性十足，陕西小吃界当仁不让的明星。
part 3 肉夹馍
除了驰名中外的汉族传统小吃腊汁肉夹馍，这里也有一种腊牛肉夹馍，两种滋味都不错，其中腊汁肉夹馍不能错过，真的很好吃，一个吃不够。
part 4 biangbiang面
这里小编顺带推荐一下裤带面和扯面，尤其是裤带面强力推荐哦，biangbiang面比裤带面稍微的窄一些。
part 5 锅盔
是陕西人民常吃的面食，其中乾县的锅盔辣子夹馍更为有名。
part 6 岐山臊子面
具有悠久的历史，臊子分荤素，可以根据自己的喜欢选择。
part 7 千层油饼
又称金线油塔，俗名抹布串油饼。食用时，佐以泡菜和杏仁豆浆，则更具风味。
part 8 泡泡油糕
陕西三原有名的小吃，色泽乳白、表皮膨松，如轻纱制就、蝉翼捏成。
part 9 荞面饸饹
荞面饸饹是陕西省著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名
part 10 冰峰
冰峰，可以搭配所有的小吃，和凉皮，肉夹馍搭配在一起，俗称“三秦套餐”！
