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我国这8个省份的人都在吃虫子!快来看看,你能咽下几种虫子?

(来源:网站编辑 2024-10-08 22:11)
文章正文

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虫子挺好吃的,每次……

你吃的是鱼饵吧……


今天是一期

美食内容

——南北吃虫大pk——

看看究竟哪个省的人

吃虫子最厉害?

各省的啦啦队队员们

都准备就位了吗?


第一届南北虫虫争霸杯

正式开启

比赛分为三轮

每一轮由南北双方各出一个战队

进行吃虫虫比拼

比赛采取 “三局两胜” 制

第一局

北方代表团派出了山东省

南方代表团派出了贵州省

先来看看 山东省 使出的绝活是什么?


这个叫做“知了猴”的虫子

山东人别提多爱吃了

1个月

就能给你干掉950万只知了猴

知了猴和 “知了” 确实有关系

它是知了的幼虫


但跟“猴”确实没啥关系


至于为啥叫这个名字

在座如果有山东人

可以向大家解释一下

我直接给大家介绍 知了猴 的吃法


首先要清理知了猴的内部

将知了猴放入盐水中浸泡

等它们吐沙后

再放入油锅多次烹炸

熟了的知了猴

吃起来会有基围虾的口感

细细咀嚼,还会有瓜子的香味

因为实在是太香了

以至于

山东的夏天

都快听不到知了的叫声了


再 加上

如果你在知了树下捡到知了

还能卖出高价

因此也引得不少山东人

学会了捕蝉的方法

日赚千元


来看看 贵州省 该如何应对呢?


这个远看像一盘瓜子的东西

是贵州省的一大美食

听听它“九香”的名字

就知道它有多香了

但……

但是它其实是臭虫

也就是我们说的臭屁虫

或者北京叫臭大姐、打屁虫

其……

其中的一种


它属于蝽科

一碰就放臭气

所以叫臭屁虫

所以,如果你直接把它们往锅里倒

知道会发生什么吧?

你家邻居迅速跑到你家

问你是不是把茅坑炸了

所以,这玩意儿正确的做法

还是先泡水

等它们“消消气”

再拿出辣椒伺候伺候


如果说

你山东省的知了猴可以发家致富

那我贵州省的九香虫则可以

壮!阳!生!精!

裁判员

(就是本人)

宣布

第一局,南方代表队的贵州省获胜

不要问为什么

问就是

裁判员是男人

第二局

北方代表团派出了河北省

南方代表团派出了福建省

福建省能来参赛

那必定是意料之中的

让我们来看看福建省参赛的虫子是


去过福建的外地游客

可能都看见过这个

在福建非常出名的美食

很多人

第一次看它晶莹剔透的样子

还会以为是龟苓膏或果冻



但实际上

它是一种叫“星虫”的虫子

学名:可口革囊星虫

生活在沿海江河入海处的沙土里

有传说星虫能成为一种美食

与郑成功有直接的关系

最早的记载出现在清代的《闽小记》


想要吃到最鲜嫩的土笋

需要去咸淡水交汇的滩涂上找

将土笋用清水清洗后

用石头碾压、排泄出其体内的废物

再焯水、下锅熬煮


等煮出一锅满满的胶原蛋白后

再盛出来装入小碗中

放入冰箱冷却

这样就可以得到凝固成块的“土笋冻”

还可以通过冷冻的模具不同

得到不同的形状



如此美味诱人

不会有人不喜欢的

不喜欢的人

被逼着多吃几次就喜欢了

轮到北方代表队的 河北省 说话了


虽然你们福建吃土笋

有古人郑成功做背书

但我们河北省吃水蝎子

是为现今的养鱼户做好事

我们河北的水蝎子

并不是那个有毒的蝎子

而是蜻蜓的幼虫

学名:水虿(chai)

山东省插话说:

“真蝎子的是我们省沂蒙山区的特产”


虽然说我们河北吃的是蜻蜓

但这家伙不见得比蝎子好弄

因为这玩意儿放在整个昆虫界

都是炸裂般的存在

特别爱吃小鱼小虾

让养鱼户们苦不堪言

辛辛苦苦撒的鱼苗全被它们吃了

所以

为了养鱼户们

它们吃鱼苗,我们就吃它们



刚巧

这个玩意儿被油炸后

会有一股虾的香味

吃起来口感也不错

于是,河北人冲呀!


太感人了~

裁判员

边哭边宣布

第二局,北方代表队的河北省获胜

不要问为什么

问就是

裁判员家也养鱼了

第三局

北方代表团派出了江苏省

南方代表团派出了广东省

为什么江苏省是北方队呢?

你问得很好

因为参赛的是连云港的豆丹

江苏人:

“哦~连云港啊,那确实北得不能再北了”

连云港人:

“江苏人?哪有江苏人?散装江苏听没听过?”


豆丹 是连云港的本土美食

连云港人对它那可是

倾注了毕生的爱

爱得深沉,爱到了胃里


其实豆丹的做法和土笋很像

也是要从头到尾

将内脏碾压出来清水洗净的

洗净后的豆丹

青中带白

中间有块淡黄色的油

如同碧玉一般

配合葱姜蒜辣椒一翻炒

再加上高汤和蔬菜

一整个好吃到爆



广东省: 就这?

我们省连蟑螂都能吃

还能用蟑螂入药


骗你们的,嘿嘿嘿

我们吃的是水蟑螂

学名叫龙虱(shi)

和蟑螂其实不是一个科目的

龙虱比蟑螂爱干净多了

当地特色菜


高蛋白、低胆固醇、低脂肪

吃的时候

先去头、再对着里面白白的肉

一吸,绝味!!!

“听着就爽!”

裁判员

宣布

第三局,南方代表队的广东省获胜

不要问为什么

问就是

裁判员也喜欢“吸”白白的肉


裁判员宣布

第一届南北虫虫争霸杯

获得最终胜利的是……

“慢着……我们要来踢馆! ”


就在裁判员要宣布结果时

不知道从哪儿又杀出了一个踢馆队

让我们看看它是……

原来是……

是……

云!南!省!


云南省说:

“你们争什么争

你们吃的,我们都吃

你们不吃的,我们也都吃

就问你们见没见过

我们大云南的百虫宴”


俗话说

“云南十八怪、三只蚊子一盘菜”

靠着气候潮湿

适合长虫子的先天优势

早已掌握了各种昆虫的吃法

凉拌酸蚂蚁蛋

油炸蜘蛛

竹笋煮蜂蛹

灰捂臭甲虫

香煎马蜂仔

花椒炒蚂蚱


云南人:这下还有谁要比吗?

北京人: “ 好嘛 ~

蚂蚱也是我们北京特色小吃呀”

……(一阵震耳欲聋的沉默后)



裁判员说:“咳咳,行吧,老大哥都来了

那这届南北吃虫争霸赛的获胜者就……

就……你们说怎么评吧?

我不干了!“

裁判员溜了~

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