如果去你的家乡旅游,有什么要推荐的必吃美食吗?自从所长做了这个征集,收到了来自天南海北的回复。就快到十一长假了,如果你打算去这些地方游玩,那可要收好这份来自热心网友们的必吃榜推荐呀!
四川
@苏醒
四川绵阳
只推一个:最特色的早餐绵阳米粉,在外地的绵阳人回家绕不过去的第一顿早餐。
@yesYutingcan
我家在四川,豆腐脑!
内蒙古
@青檀
内蒙古鄂尔多斯,去鄂托克旗吃阿尔巴斯羊!去牧民自家开的牧家乐吃现杀的!体验人间极乐!
@Bodhicitta
必整点烤奶豆腐,除了锡林郭勒盟别的地方都没见过。还有奶皮卷 这两个都是外地人能很好接受的。
山东
@Elektra
山东省临沂市
糁,念sa,二声,不念shen,也不叫糁汤,是用牛骨熬汤,加大量的胡椒、姜、各种香料,出锅前抓上一把牛肉片放进去,配现炸的热油条。
@五月
前两天刚看了推的山东,想说我们山东济宁的夹饼,糁汤不能没有名字哈。外地人吃了我们的夹饼,走的时候都要带走呢。夹饼其实就是发面饼加一些炸串在里面,炸串类型很多,有菜串,有肉串,还得来个炸鸡蛋,抹上辣椒和甜酱,那滋味。美得很呐!还有就是我们的sá汤,为什么这个字用拼音,哈哈因为我们当地都这样叫,其他外地朋友来了也都跟着这样叫,招牌上的字是“糁”。在我们这儿,只要说喝sá汤,那就是羊肉sá汤,就是羊骨头煮出来的汤,热腾腾的冲在搅拌好的鸡蛋上,切些肉片,可泡里面可用酱油之类佐料调一调,都好吃。sá汤泛指羊sá,店面专门挂着牌子。后来也有了一些别的sá汤,猪sá,鸡sá,都比不上羊sá的香味。
@卢芳
济宁 菜煎饼,咸煎饼,烧饼,烧饼卷,夹饼,羊肉泡粥。
@人类观察员ᐕ)⁾⁾
来聊城必须吃呱哒。
广东
@小马哥
家乡广东湛江吴川,推荐的是炒粉,老家的河粉和广州的粗河粉还有粿条做法和口感都不同的。
可推荐的店铺太多了,只列举两家,一家是沿江市场的炒粉档,一家是沿江小学的老牌炒粉档。
@高级技工
广东东莞,全国仅有的仿佛把茅根竹蔗糖水熬成粥的茅根粥,随便一家都好吃。
@曦园南音
肇庆苳叶绿豆猪肉糯米裹蒸,一种一斤以上的大粽子,这四样是绝配。
@希希
广州,吃一顿早茶
@米雲酱
乳鸽,hala膏(不认识这种小螃蟹普通话怎么说),坐标中山。
广西
@匿名
广西桂林。推荐啤酒鱼。
@漫长的雨季
广西贺州,豆腐酿、南瓜花酿(季节限定)、黄田香芋扣肉、白斩三黄鸡再来个水渌菜豆腐汤如果是早餐就整个牛腩粉啦!宵夜可以去吃牛肠酸!
福建
@LamiyassX9P5
福州的街头小吃,拌面扁肉、炖罐、鱼滑、鱼丸、捞化、锅边、线面、三角糕、肉燕、煎海蛎饼、葱油饼、椒盐虾蛄、香辣花蛤、肉炖蛋、元宵,数都数不完。
@铜锣烧
武夷山的越南粉!紫溪粉!光饼,鬼姐,清明粿,熏鹅,一定要来吃一下我们当地的早饭…,还有小炒馆子,不用特别豪华那种,就到中午你看哪里人多就没错了。
@被鸡毛追的少年
闽南,面线糊,润饼菜,炸粿,壶仔饭,土笋冻,沙爹面,醋肉,烧麦粽,拳头母,说得自己都要流口水了。
江西
@余樱雪
江西省萍乡市莲花县,莲花血鸭——江西名菜,很多店铺都有卖,我一般是我妈在微信找人买现杀现做,然直接顺丰寄给我的。
@T10爱美丽
江西鹰潭——南站牛肉粉。
安徽
@momo
安徽蚌埠
烧饼夹里脊,牛肉煎包,锅贴,辣汤。推荐店铺老字号新开业的同源茂饭庄。
湖北
@柿子
坐标湖北襄阳。一定一定要尝试一下襄阳牛肉面/牛杂面呀~
厚重的牛油、爽脆的豆芽、喷香的牛杂,还有口感独特的碱面,就着蒜瓣和黄酒下肚,开启美好的一天。
名声在外的几家店包括:邓家牛腩、幸福路牛肉面、王府面馆、交通路牛肉面......不过本地人还是最喜欢自己家楼下的那家面馆!
@Amber
湖北武汉。
武汉一直是以丰富的早餐文化吸引外地游客的,城市美食如果有名片,那么大家一定都会推选热干面。可我想推一下豆皮,它到目前为止是我所有南北方朋友都一致认为最好吃的早餐。推荐店铺的话有两家:个人最喜欢第一家:1.民生甜食馆(胜利街总店)2.严老幺烧卖(前进四路)。
湖南
@爱书
现在来的话还能抓住小龙虾的尾巴 推荐清蒸小龙虾和卤虾 其他做法也好吃 座标湖南岳阳。
@康康
来衡阳一定要吃一碗衡阳鱼粉,超级鲜美的鱼汤,我已经开始流口水了。。。
浙江
@hqx
浙江建德 豆腐包,肉圆,炸臭豆腐,烤饼,炒粉干。
@黛
兰溪手擀面yyds
江苏
@松果
南京,鸭血粉丝汤(全套含鸭肠,鸭血,鸭肝,鸭胗干)加一笼鸡汁汤包。
海南
@匿名
海口 老爸茶 聚福安 胡椒猪肚汤
山西
@匿名
山西晋中,从四川传来的担担面经过本地化改良具有浓厚的山西风味。
陕西
@小赵同学
宝鸡小吃,臊子面、擀面皮、烙面皮、臊子夹馍、豆花泡馍、扯面、锅盔、醋粉、砂锅各种粉,酸辣、香辣麻辣的炒菜。反正我十一是回不去了,馋一下你们!
河南
@reflection
洛阳,浆面条配炸馍片,咸食,麻辣兔肉或者下园烧鸡。
@九月的马
三门峡,麻辣面,永红擀面皮。
@藏马
河南沁阳 驴肉丸子,杂拌汤。
河北
@对方正在输入...
河北唐山乐亭县,唯一需要现场吃的就是刚出炉的缸炉烧饼,炉壁还有余温,烧饼带着碳烤的味道滋滋作响,拍碎成大块,馅料香裹挟着蒸汽直上脑门,哎呀呀呀,嘴里嘎吱嘎吱又软软糯糯。
@气鼓鼓的小河豚
河北保定,驴肉火烧(跟河间驴肉火烧不一样)。
青海
@野松松
青海省西宁市
家乡的美食要说最想推荐的就是 炕锅!它是一种在铝锅里把羊肉、土豆、辣椒、粉条放在一起的美食。
甘肃
@喵
家乡是甘肃兰州的!牛肉面肯定说烂了。个人想要推荐烤全羊!都是小羊羔,整羊撑开,烤的油都流完了,肋骨那边肉烤的金黄酥脆,和骨头贴在一起,骨头也是非常香酥,可以直接一起吃掉。
@不二·禅
甘肃平凉灵台县酸汤面。
@cici
甘肃嘉峪关,一定要吃麻辣烫,还有烤羊肉串!
辽宁
@may
家乡辽宁新宾,酸菜炖大鹅,排骨炖油豆角,朝鲜冷面,羊汤,这个季节一定要尝尝软枣子。
黑龙江
@薛浚佐
在黑龙江省有一个地方叫鸡西,这里有鸡西大冷面咸口的,还有鸡西辣菜,在城子河有一家淑丽辣菜,不可错过,别人家都整不出她家的味道,还有鸡西的山西刀削面,天哪,这个地方的吃的想起来就幸福。
吉林
@九重碧落Elizabeth
吉林长春,老韩头清真鸡汤豆腐串+熏鹌鹑蛋。
云南
@武梦梵
米凉虾,木瓜凉水,玫瑰酱炸乳扇,呈贡豌豆凉粉,建水烧豆腐,老乖二中鸡脚,玉溪师专凉卷粉,弥勒卤鸡米线,团山小黄牛米线,木瓜鸡,酸笋牛肉,撒撇,勐海烤鸡,烤猪脸……来到云南你只吃一顿?
@沼泽森林
光看云南口水就不争气地流下来了。安利个昆明文化巷的“吗哪”餐厅,搞不懂啥菜系,奇奇怪怪的好吃,菜的做法很云南又混合着外国风情,食客也是。
还有没说到的地方,欢迎大家在评论区留言补充呀!记得一定要说一下你的家乡在哪里呀!
原标题:《热心网友总结的地域美食必吃榜,快收好!》